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2 recettes pour "chocolat" et "entrée, recette de viande, froid"

Trier par : Pertinence | Popularité | Commentaires

5 recettes max

Sélection MenuGourmet
Foie gras mi-cuit aux figues et chocolat noir, réduction de M...

par BoireManger
0 commentaires
- Préparation
  
  30 min
- Cuisson
  
  45 min
- Difficulté
- Budget
Recette pour 4 : 150 g de bloc de foie gras à température ambiante, 200 ml de Maury - vin doux naturel (ici 10 ans, mais plus jeune c'est bien aussi), 100 g de chocolat noir 74%, 24 figues sèches lire la suite
Sélection MenuGourmet
Macarons et sucettes au foie gras

1 h 35

1

Recette pour 4 : 100 g foie gras mi-cuit maison (sucette), 100 g pralines hachées (sucette), vinaigre balsamique de Balmes (sucette), 150 g foie gras mi-cuit maison, 3 blancs d'œu...

5 recettes max

pour les enfants Crème glacée aux pêches

par camille79 |

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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...

Informations pratiques

Préparation

8 min
Cuisson

35 min
Prêt en

43 min

Difficulté
Budget

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