par camille79
Recette pour 8 : 70 g de farine, 50 g de beurre, 2 œufs, 1 cuillère à soupe de sucre en poudre, 1 cuillère à soupe de raisins secs, 2 cuillères à soupe d'amandes effilées, 1 verre à thé d'eau, 50 g de chocolat ... lire la suite
Recette pour 6 : 1 concombre, 1 pomme, le jus d'une orange, 1 càs de crème fraiche épaisse, sel, poivre ?, 2 càs d'huile d'olive ?, 1 càc de vinaigre balsamique,
Recette pour 4 : 4 melons du Quercy IGP, 1 magret de canard du Sud-Ouest IGP fumé, Menthe fraîche, 250 g de semoule moyenne, Jus d'oranges, Floc de Gascogne AOC blanc
Recette pour 4 : 2 petits oignons rouges, 1 c. à soupe de pistaches nature décortiquées, 6 brins de coriandre, 2 c. à soupe de miel, 2 c. à soupe d'huile d'olive, ½ c. à ca...
Recette pour 8 : 2 kg d'olives , eau , jus de deux citrons , 2 citrons confits , 10 poivrons piquants , 3 cl de persil haché , 2 gousses d'ail hachées , 1 cl de cumin , 1 cl de sel,
Recette pour 2 : 2 bananes mures, jus d'1/2 citron vert, 1 yaourt bulgare, 12,5 cL de lait de coco, 1 cuill soupe de miel, kiwis pour la décoration
Recette pour 6 : 1 melon de cavaillon d'1 kg ou 1 melon d'espagne, 1 cuillère à soupe de filaments de safran, sel, poivre,
Recette pour 4 : 4 petits melons, 200 ml de porto
Recette pour 12 : guacamole : 2 avocats bien mûrs, 1 gros oignon haché, 3 gousses d’ail pressées, le jus d’un ½ citron vert, 2 c à soupe de crème fraîche, 5-6 gouttes de Tabasco, 1...
Recette pour 2 : salade (feuille de chêne par exemple), 1 avocat, Roquefort, huile d'olive, vinaigre (au choix), sel, poivre, 1 c à s de jus de citron,
Recette pour 2 : 2 melons, 1 à 2 c à s de porto, sel, poivre ,
Recette pour 2 : 2 poire goûteuses et mûres, 20 g de maïzena, 100 g de dés de jambon, 40 g de roquefort, 2 œufs, 8 c a c de crème fraîche légère, poivre.,
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...