par cocineraloca
Recette pour 1 : 1 belle pomme de terre à chair farineuse (Bintje ou équivalent), 2 portions de camembert au lait cru, 1 tranche d’andouille de Vire, 1 cuillerée à soupe de crème crue d’Isigny, 1 cuillerée à café d... lire la suite
Recette pour 6 : 650 g de pommes de terre, 50 g de beurre, 20 g d'ail, 60 g de pain d'épices, 1.5 l d'eau, 1 bouillon de légumes, 200 ml de crème, 60 g de pain d'épices coupés en ...
Recette pour 4 : 3 blancs de poulet, 10 feuilles de brick, 10 pommes, 2 oignons, 1 c. à soupe de cannelle, 1 c. à soupe de coriandre en poudre, 1 c. à soupe de miel, 1 citron conf...
Recette pour 4 : 4 oeufs , 40 gr de roquefort , 200 gr d'épinards frais, 4 tranches de pain d'épices , 8 mini asperges vertes , 20 gr de beurre , sel, poivre,
Recette pour 4 : 200 g de spaghettis, 4 œufs, 200 g de sauce tomate, 100 g de parmesan râpé, 10 olives noires, 100 g de mozzarella, 6 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, sel,...
Recette pour 2 : 1 potimarron (800g-1k), 250 ml de bouillon de légumeS, 2.5 c. à soupe de curry fort, 1 pointe couteau cannelle, sel, poivre, crème (facultatif), beurre (option), ...
Recette pour 6 : 200 g de viande d'agneau ou de bœuf, 100 g de pois chiches trempés la veille, 100 g de lentilles, 50 g de riz rond, 500 g de tomates, 1 c. à soupe de concentré de...
Recette pour 4 : 3 pommes de terre, 300 g d'épinards frais, 2 gousses d'ail, sel de Guérande, poivre du Moulin aux 5 baies, 50 g de fromage Saint-Moret, ½ bouquet de corian...
Ingrédients : 400 g de tomates pelées en conserve, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1 c. à café de gingembre en poudre, quelques lamelles de gingembre confit, 30 g de concentré de to...
Recette pour 4 : 300 g de fusillonis, 1 trévise, 2 tranches de poitrine fumée, 100 g de mascarpone, 1 oignon, 1 verre de vin blanc, 2 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, sel
Recette pour 4 : 800 g de courge musquée (ou butternut) , 1 pomme de terre , 1 oignon , 2 gousses d'ail , 600 ml de bouillon (eau+cube ou maison) , 100 ml de crème liquide ou lait...
Recette pour 4 : 10 tasses d'eau bouillante ou plus, au besoin, 1/2 c. à table de bouillon de boeuf en poudre, 1/2 c. à table de bouillon de poulet en poudre, 1/2 c. à thé de gros...
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...