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8 recettes pour : "entrée, très rapide, plus cher"

Trier par : Popularité | Commentaires

5 recettes max

Sélection MenuGourmet
Foie gras de canard du Sud-Ouest aux pommes de terre

par Irqualim
0 commentaires
- Préparation
  
  10 min
- Cuisson
  
  2 min
- Difficulté
- Budget
Recette pour 4 : 1 foie gras de canard du Sud-Ouest IGP, Pommes de terre pré-cuites, Gros sel lire la suite
Sélection MenuGourmet
Carpaccio de foie gras de canard fermier du Gers au sel

10 min

0

Recette pour 4 : 1 foie gras de canard fermier du Gers Label Rouge, sel, poivre, mesclun, vinaigrette
Sélection MenuGourmet
Foie gras à l'aigre-doux

10 min

0

Recette pour 6 : 15 cl de muscat, 4 cs de raisins secs, 100 g de bloc de foie gras, 18 cc de confiture d'oignon (Cellier du Périgord), ,
Oeufs Surprises à la Poutargue de Muges

-

1

Recette pour 3 : 30 g de poutargue, 50 g de poireau blanc, 4 oeufs bios, 4 radis, 5 feuilles de basilic, persil plat, sel poivre, 2 cs d' huile olive, 1 cs de vinaigre balsamique,...
Sélection MenuGourmet
Velouté de topinambour aux truffes noires

20 min

1

Recette pour 4 : 500 g de topinambour, 15 g de truffe noires, huile de truffe ou son jus, ½ bouillon de légumes, 1 petit oignon, 100 ml de crème entière, sel, poivre
Sélection MenuGourmet
Tarte fine de Saint jacques, cèpes et foie gras

20 min

2

Recette pour 4 : 12 noix de St Jacques, un morceau de foie gras, quelques belles tranches de cèpes, jus de poulet, huile d'olive, fleur de sel, fleur de courgette, capucine, œille...
Sélection MenuGourmet
Homard nature

40 min

0

Recette pour 4 : 1 bouquet garni (persil thym laurier), gros sel, beurre, 1.5 kg homard
Velouté d'huîtres et d'asperges

15 min

0

Recette pour 4 : 18 huîtres spéciales (n° 4), 1^½ boîte de velouté d'asperges, 2 verres de fumet de moules ou de poisson, 1 jus de citron, 1 verre de vin blanc, p...

5 recettes max

pour les enfants Muffins anglais

par benoit.loze |

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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...

Informations pratiques

Préparation

20 min
Cuisson

15 min
Difficulté

Repos

1 h 40
Prêt en

2 h 15
Budget

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