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3 recettes pour "rôti" et "entrée, plus long, froid"

5 recettes max
  • Saint-Jacques rôties polenta au safran, écrasée d'aubergines à l'ail et chantilly aux poivrons
    Sélection MenuGourmet

    Saint-Jacques rôties polenta au safran, écrasée d'aubergines ... alt_icon_star_5

    par miniardises

    1 commentaires
    • Préparation
      30 min
    • Cuisson
      35 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 3 : 2 aubergines, 2 gousses d'ail, 1 pomme de terre, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 250 g de polenta, 2 doses de safran, 500 g de noix de St-Jacques, 200 ml de crème, 2 poivrons rouges lire la suite

  • Veau froid au thon

    Veau froid au thonalt_icon_star_3

    8 h 25
    Très facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 carotte, 1 branche de céleri, 1 feuille de laurier, 1 oignon, 2 clous de girofle, sel et poivre noir du moulin, 1 dose de mayonnaise, 2 cuillères à soupe de câp...

  • Salade d'endives aux agrumes
    Sélection MenuGourmet

    Salade d'endives aux agrumesalt_icon_star_4

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 endives, 2 oranges, 1 pomelo rose, 2 c à s de raisins secs, 8 noix (ou 16 demi-cerneaux), 1 c à café de moutarde, 1 yaourt nature, 1 c à café de jus de citron, ...

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