par Irqualim
Recette pour 4 : 100 g de haricots tarbais Label Rouge/IGP, 4 jaunes d'oeufs, 125 g de lait entier, 75 g de sucre semoule, 325 g de crème fraîche liquide, ½ gousse de vanille lire la suite
Recette pour 6 : 250 g de pâte feuilletée, 100 g de cachère râpé, 100 g de parmesan râpé, 2 boites de thon à tomate, 1 jaune d'œuf, , ,
Recette pour 2 : 4 œufs, 4 petites tortillas à la farine, 125 ml fromage cottage crémeux sans gras, 30 ml chacun d'oignons verts, de céleri et de poivron rouge hachés, moutarde en...
Recette pour 6 : 2 pâtes brisées, 1 camembert, 1 pot de crème fraîche, lardons
Recette pour 2 : ¼ de munster à point mais non coulant, 2 crêpes ou galettes de sarrasin
Recette pour 4 : 250g de ricotta, 2 œufs, 1 sachet de pousses d’épinard, poivre, sel
Recette pour 4 : 4 feuilles de brick, 2 pommes, 4 noix de beurre, 4 tranches de Tomme des Pyrénées IGP, 4 tranches de ventrèche de Porc Gascon Noir de Bigorre (AOC en cours)
Recette pour 2 : 4 œufs, 2 poivrons rouges, sel et poivre, au goût
Recette pour 4 : 8 œufs, 4 champignons Portobello, 1 boîte de 300 ml de maïs en crème, 100 g émincé de poitrine de poulet ou de jambon cuit, 50 ml poivron rouge haché, persil hach...
Recette pour 5 : 1 pâte feuilletée , 4 oignons , 2 cuillères à soupe de cassonade , 1 buche de chèvre ,
Recette pour 2 : 3 Feuilles de Brick (1,5 par personne), 80 g de Cantal AOC, 20 g Cerneaux de Noix du Périgord AOC/AOP, 120 g Salade de Mâche, Vinaigrette
Recette pour 4 : 120 g de farine de Kamut, 1 œuf, 250 ml de lait, 2 c. à café de poudre à lever, 1½ c. à café de sel, 100 g de Comté affiné, 1 pomme
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...