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1760 recettes pour : "entrée"

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5 recettes max
  • Soupe aux légumes d’hiver
    Sélection MenuGourmet

    Soupe aux légumes d’hiver alt_icon_star_5

    par Flo Makanai

    • Préparation
      10 min
    • Cuisson
      20 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 1 patate douce, 1 petite courge butternut, 1 courgette, 1 poireau, 1 bel oignon, yaourt grec de brebis, 2 poignées de noix de cajou non salées, 1 belle botte de basilic thaï, 1 c à s de gros sel de... lire la suite

  • Oeufs à la Portobello

    Oeufs à la Portobelloalt_icon_star_5

    32 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 8 œufs, 4 champignons Portobello, 1 boîte de 300 ml de maïs en crème, 100 g émincé de poitrine de poulet ou de jambon cuit, 50 ml poivron rouge haché, persil hach...

  • Foie gras aux airelles et poivre vert, cuit au torchon
    Sélection MenuGourmet

    Foie gras aux airelles et poivre vert, cuit au torchonalt_icon_star_5

    25 h 40
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 10 : 600 g de lobe de foie gras de canard, 1 c. à café de poivre vert, 1 c. à soupe d'airelles, sel de Guérande, 2 l de bouillon de poule, vin de pays d'Oc Epi-Gourmet

  • Fidanzatis capresi au potiron et saucisse de Toulouse
    Sélection MenuGourmet

    Fidanzatis capresi au potiron et saucisse de Toulousealt_icon_star_5

    1 h 10
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 300 g de fidanzatis capresi, 300 g de potiron, 200 g de saucisse, 2 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 30 g de beurre, 1 gousse d’ail, 2 feuilles de sauge ,...

  • Foie gras du Gers doré en salade au Floc de Gascogne
    Sélection MenuGourmet

    Foie gras du Gers doré en salade au Floc de Gascognealt_icon_star_5

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 escalopes de foie grasdu Gers Label Rouge de 80 g chacune, 1 bouquet de salade, 250 ml de Floc de Gascogne AOC rouge, 35 g de Floc de Gascogne AOC rouge (vinaig...

  • Maccheroncinis aux sardines
    Sélection MenuGourmet

    Maccheroncinis aux sardinesalt_icon_star_5

    1 h 30
    Assez facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 4 : 300 g de maccheroncini, 200 g de feuilles de fenouil, 200 g de filets de sardines sans arêtes coupées en morceaux, 30 g de raisin sec, 30 g de pignons, 2 filets d...

  • Coquilles Saint-Jacques à l'orange et au Grand-Marnier
    Sélection MenuGourmet

    Coquilles Saint-Jacques à l'orange et au Grand-Marnieralt_icon_star_5

    15 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 12 noix de Saint-Jacques, 1 orange bio, ½ c. à café de gingembre râpé, 100 ml de crème fraîche, 80 ml de Grand-Marnier, 1 noisette de beurre 1/2 sel, 1 c. ...

  • Tomates farcies aux courgettes et au riz
    Sélection MenuGourmet

    Tomates farcies aux courgettes et au riz alt_icon_star_5

    1 h 10
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 8 grosses tomates à farcir, 1 courgette, 100 g de riz basmati, 2 œufs, 50 g de parmesan râpé, 1 c. à soupe de farine, sel , poivre

  • Tartelette au chèvre et aux pommes
    Sélection MenuGourmet

    Tartelette au chèvre et aux pommesalt_icon_star_5

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 rouleau de pâte feuilletée , 1 bûche de chèvre , 2 pommes , 1 c. à café de miel liquide , roquette , jus de citron , 1 c. à café de moutarde , 1 c. à café de vi...

  • Tourte à la noix de Saint-Jacques et champignons des bois
    Sélection MenuGourmet

    Tourte à la noix de Saint-Jacques et champignons des boisalt_icon_star_5

    1 h
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 2 rouleaux de pâte feuilletée, 12 noix de Saint-Jacques avec corail, 40 g de beurre, 2 échalotes, 1 petit bouquet de ciboulette, 250 g de champignons des bois (gi...

  • Verrine de foie gras aux abricots épicés
    Sélection MenuGourmet

    Verrine de foie gras aux abricots épicésalt_icon_star_5

    24 h 27
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : 120 g de foie gras cru, 6 abricots, 3 c. à café de pistaches torréfiées, 1 verre de vin doux, 2 c. à soupe de marmelade d'abricots, 1 pincées de 4 épices, 3 g de ...

  • Coleslaw
    Sélection MenuGourmet

    Coleslaw alt_icon_star_5

    1 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : ½ chou blanc, 1 pomme, 2 carottes, 50 g de raisins secs blonds, 3 c. à soupe bombées de sauce mayonnaise, 1 c. à soupe de vinaigre blanc, 1 c. à soupe de m...

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