par absolutegreen
Recette pour 6 : 250 g de farine d’épeautre ou de blé bise , 40 g de farine de sarrasin, 1 c. à soupe d’arrow-root (ou autre fécule), ½ c. à café de bicarbonate alimentaire, ½ c. à café de poudre à l... lire la suite
Recette pour 4 : 4 crêpes, 4 pommes golden ou royal gala, 20 g de beurre, 1 c. à soupe de miel, 1 c. à café de cannelle en poudre, 3 c. à soupe de caramel liquide
Recette pour 6 : 250 g de farine (pâte), 130 g de sucre (pâte), 1 œuf (pâte), 130 g de beurre (pâte), 100 g de beurre mou, 3 œufs, 2 jaunes d'œuf, 250 ml d'eau, 250 ml de jus de c...
Recette pour 4 : 150 g de farine, 2 œufs, 250 ml de lait écrémé tiède, 1 c. à soupe de Calvados, 1 c. à soupe d'huile d'olive
Recette pour 2 : 2 crêpes, 1 pomme, 2 belles cuillères à soupe de caramel au beurre salé
Recette pour 10 : 250 g de farine, 700 ml de lait, 3 cuillères à café de Thé du Hammam, 4 œufs , 1 pincée de sel, 50 g de sucre en poudre, 70 g de beurre
Recette pour 4 : 4 feuilles de pâte à filo (en grande surface), 100 g de cerneaux de noix du Périgord AOC/AOP, 3 pommes Golden, 100 g de beurre doux, 100 g de sucre semoule, 1 pet...
Recette pour 6 : 250 ml beurre, ramolli, 125 ml sucre, 3 œufs, 3 jaunes d'œufs, 5 ml extrait de vanille, 500 ml grains de chocolat mi-sucré, fondu, 250 ml farine tout usage, 1 ml ...
Recette pour 4 : 1 belle pomme, 2 belles poires, 90 g de chocolat pâtissier, 90 g de farine de froment, 30 g de poudre d’amandes, 30 g de sucre de canne blond, 60 g de beurre doux,
Recette pour 4 : 200 g de pruneaux d'Agen IGP dénoyautés, 3 oeufs frais, 40 g de farine, 160 g de sucre en poudre, 100 g de lait, 400 g de crème épaisse, 4 boules de glace pruneau...
Recette pour 4 : 12 crêpes au chocolat , 4 boules de sorbet au chocolat , un peu de sucre glace , 6 poires , 40 g de beurre , 30 g de sucre , 40 ml de rhum , 80 g de chocolat au c...
Recette pour 6 : 200 g de margarine sans lait, 200 g de sucre glace, 4 œufs, 190 g de farine de riz, 60 g de farine de tapioca, 40 g de fécule de pomme de terre, 50 g de noix de c...
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...