par camille79
Recette pour 10 : 250 g de pâte d'amande, 400 g de chocolat noir, 1 boite de fruits confits, , lire la suite
Recette pour 6 : 200 g de farine, 100 g de beurre à température ambiante, 1 cuillère à soupe de sucre, 1 pincée de sel fin, 1 oeuf, 2 cuillères à soupe d'eau glacée, beurre, farin...
Recette pour 8 : 300 g de fromage blanc à la vanille à 0%, 20 cl de crème fraîche allégée, 4 oeufs, 100 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 50 g de Maïzena, quelques gouttes d'...
Recette pour 4 : 1 belle pomme, 2 belles poires, 90 g de chocolat pâtissier, 90 g de farine de froment, 30 g de poudre d’amandes, 30 g de sucre de canne blond, 60 g de beurre doux,
Recette pour 4 : 250 ml de crème fleurette, 250 ml de lait entier, 5 cuillères à soupe de sucre, 1 gousse de vanille de bourbon, 2 g d'agar agar en poudre ( 1 cuillère à café qui...
Recette pour 8 : 1 kg d'abricots , 900 g de suce semoule , , ,
Recette pour 4 : 250 g de feuilles de pastilla, 4 pommes pelées et coupées en petits morceaux, 50 g de raisin secs, 25 g de beurre, 25 g de sucre semoule, 1/2 c. à café de cannell...
Recette pour 8 : 100 gr de framboises, 3 jaunes d'oeufs, 60 gr de sucre en poudre, 50 gr de poudre d'amandes, 1 cc de maizena, 15 cl de crème entière liquide,
Recette pour 4 : pâte à tarte : 250 g de farine, 125 g de beurre, 1 pincée de sel, 6 cuillères à soupe d'eau, ½ sachet de levure pâtissière, 30 g de sucre en poudre, 500 ml de l...
Recette pour 4 : 1 orange, 1 citron, 1 litre d'eau, 2 cl de sucre, ,
Recette pour 6 : 1 mangue, 4 feuilles de gélatine, 20 cl de crème fraiche liquide entière très froide, 30 cl de lait, 3 jaunes d'œufs, 130 gr de sucre, 1 paquet de mini-biscuits r...
Recette pour 8 : 8 pommes (Reine des Reinettes, Boskoop...), le jus d'1 citron, 4 cs de sucre au gingembre, 1 belle noisette de beurre (salé!), 250 g de Mascarpone, 2 oeufs, 50 g ...
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...