par garodia.aparna
Recette pour 6 : un peu de beurre, une gousse de vanille, 4 jaunes d'œufs, 12 feuilles de gélatine, 200 g de biscuits à la cuiller, 300 g de sucre, 750 g de fraises, 250 ml de lait, 250 ml de crème, 130 ml de crème... lire la suite
Recette pour 6 : 4 oeufs (génoise), 125 g de sucre (génoise), 125 g de farine (génoise), ½ sachet de levure chimique (génoise), 5 cl d’eau (sirop), 5 cl de rhum ou autre (içi mira...
Recette pour 4 : 1 mangue bien mûre pelée et dénoyautée, 1 orange pressée, 1 citron ou un citron vert pressé, 2 cuillères à soupe de sucre roux, quelques zestes d'un citron non tr...
Recette pour 4 : 300 g de pruneaux d'Agen IGP, 160 g de sucre semoule, 100 g de farine, 100 g de poudre d'amandes, 100 g de beurre, sucre vanillé, armagnac AOC, Thé Bergamote, 100...
Recette pour 6 : 6 belles pêches, 8 cuill. à soupe de gelée de groseilles, 1 petit pot de crème fraîche, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet d'amandes effilées, 100 g de sucre en ...
Recette pour 2 : le biscuit à la cuillère :, - 2 oeufs, - 1 stick de Canderel vanille, - 1/2 cc de maïzena, - sel, la mousse aux poires :, - 200 g de tofu soyeux, - 6 poires, - 4 ...
Recette pour 4 : 2 cuillères à soupe de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 300 g de fraises fraîches ou surgelées, 100 g de mascarpone, 80 g de crème fouettée
Recette pour 4 : 250 g de farine, 100 g de sucre semoule, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 125 g de beurre, 1 œuf, 3 blancs d'œufs (garniture), 200 g de sucre semoule (...
Recette pour 4 : 1 c. à soupe de farine, 2 c. à soupe de sucre semoule, 4 tranches de pain de mie, 600 g de cerises, 50 g de beurre, 200 ml de vin rouge, 200 ml de kirsch
Recette pour 10 : ½ citron, 1 kg d'airelles, 500 g de sucre semoule, 2 l d'eau
Recette pour 4 : 1 citron, 1 cuill. à soupe de sucre, 3 verres de vin rouge, 1 cuill. à soupe de cognac, 350 g de fraises
Recette pour 2 : Pulpe d'une demi-mangue, ½ verre de crème, 1 pincée de sucre vanillé, Sucre selon le goût, 1 grosse boule de crème glacée au citron, ½ kiwi, Quelque...
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...