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74 recettes pour : "dessert, Œufs, fromages et laitages, froid"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Simplissime Mousse au chocolat
    Sélection MenuGourmet

    Simplissime Mousse au chocolat alt_icon_star_5

    par JAllard

    0 commentaires
    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      4 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 4 œufs, 1 cuill. de sucre en poudre, 160 g de chocolat, 30 g de beurre, 50 g de crème fraîche, 50 g de sucre glace lire la suite

  • Mousse de fraises glacée
    Sélection MenuGourmet

    Mousse de fraises glacéealt_icon_star_5

    3 h 22
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : ½ citron, 5 feuilles de gélatine, 650 g de fraises, 150 g de sucre glace, 200 ml de crème fraîche

  • Petites crèmes au lait de riz et pâte d'amande
    Sélection MenuGourmet

    Petites crèmes au lait de riz et pâte d'amandealt_icon_star_5

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 8 : 1 l de lait de riz, 50 g de fécule de maïs , 110 g de tartinade d’orange et amande (à défaut, on pourra mixer 35g de purée d’amandes, 15g d’écorce d’orange confit...

  • Glace au chocolat
    Sélection MenuGourmet

    Glace au chocolatalt_icon_star_5

    2 h 35
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 4 jaunes d'œufs, 150 g de chocolat noir, 100 g de sucre semoule, 500 ml de lait

  • Bouchées de meringue au caramel
    Sélection MenuGourmet

    Bouchées de meringue au caramelalt_icon_star_5

    3 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 8 : 6 blancs d’œufs, à la température de la pièce, 21/2 ml de crème de tarte, 750 ml de sucre fin, 180 ml de petites pépites de chocolat, 180 ml de noix de pécan en m...

  • Glace au café
    Sélection MenuGourmet

    Glace au caféalt_icon_star_5

    4 h 35
    Assez facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 3 c. à soupe de café soluble, 6 jaunes d'œufs, 200 g de sucre semoule, 500 ml de lait frais entier, 20 ml de crème liquide

  • Ile flottante
    Sélection MenuGourmet

    Ile flottantealt_icon_star_5

    1 h
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 6 : 5 œufs, 1 gousse de vanille, 1 sachet d'amandes effilées, 50 g de poudre d'amandes, 250 g de sucre en poudre, 750 ml de lait

  • Petits paniers de fruits

    Petits paniers de fruitsalt_icon_star_5

    2 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 3 blancs d'œufs, 1/2 ml crème de tartre (ou 1 c. à thé (5 ml) de jus de citron ), une pincée de sel, 175 ml sucre, 1/2 ml extrait d'amande, Sauce citronnée , 250 ...

  • Meringues au café
    Sélection MenuGourmet

    Meringues au caféalt_icon_star_5

    1 h 50
    Moins facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 3 blancs d'œufs, cacao pour saupoudrer, 2 cuil. à café de café instantané, 2 cuil. à café d'eau très chaude, 120 g de sucre, 130 g de fromage à la crème, 60 g de ...

  • Omelette aux fraises et mandarines

    Omelette aux fraises et mandarinesalt_icon_star_5

    23 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 250 ml fraises fraîches tranchées, 1 boîte de sections de mandarines, égouttées, 30 ml sucre, 4 œufs, 30 ml chacun d'eau, de sucre et de farine tout usage, enduit...

  • Sauce à la vanille

    Sauce à la vanillealt_icon_star_5

    38 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 50 ml sucre, 10 ml fécule de maïs, 375 ml lait, 2 œufs, 2 ml vanille

  • Crème renversée au caramel
    Sélection MenuGourmet

    Crème renversée au caramelalt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 3 œufs entiers + 3 jaunes, 4 morceaux de sucre, 1 gousse de vanille, 1 verre à liqueur de rhum, 100 g de sucre semoule

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