par PassionCulinair
Recette pour 8 : 300 g de semoule très fine, 150 g de farine tamisée, ½ c. à café de sel, 1 c. à soupe de sucre, 20 g de levure boulangère diluée dans 4 c. à soupe d'eau, ½ sachet de levure chimique, ... lire la suite
Recette pour 6 : 160 g de crème (ganache), 1.6 l de lait (ganache), 250 g de chocolat Guanaja (Valrhona), 120 g de jaunes d'œuf (ganache), 50 g de sucre semoule (ganache), 250 g d...
Recette pour 6 : 180 g de farine, 1 c. à café de poudre à lever, 100 g de sucre blanc, 45 g de sucre de canne roux, 60 g de beurre mou, 2 œufs, 2 courgettes (environ 330 gr), 100 ...
Recette pour 6 : 160 g de crème , 1.6 l de lait (ganache), 250 g de chocolat praliné ou moitié chocolat noir moitié praliné en pâte, 120 g de jaunes d'œuf (ganache), 250 g de fari...
Recette pour 5 : 110 g de farine T55, 40 g de Maïzena, 60 g de sucre de canne blond, 1/2 cuillère à café de poudre à lever, 1 pincée de sel, 140 g de lait fermenté, 1 oeuf, 50 g d...
Recette pour 6 : 250 g de farine , 180 g de beurre , 1 c. à café de sel fin, 1 jaune d'œuf, 50 ml de lait , 150 g de poudre d'amandes , 6 pommes golden , 200 ml de crème , 1 pincé...
Recette pour 6 : 250 g de farine, 10 g de levure de boulangerie, 50 ml de lait, 90 g de beurre, 2 œufs, 3 c. à soupe de sucre glace, 90 g de beurre, 2 pincées de sel, 500 ml de la...
Recette pour 6 : 180 g de farine, 3 œufs , 150 g de sucre vergeoise, 150 g de beurre fondu, 100 g de pâte d’amandes, 150 g de framboises, ½ sachet de levure chimique, 1 pin...
Recette pour 4 : 2 oeufs , 1 tasse de farine , 1 tasse de cacao , 1 tasse de sucre , 1/2 tasse de crème sure, 1/2 tasse d’eau bouillante , 1/3 tasse de beurre fondu ou d’huile de ...
Recette pour 4 : 2 casseaux de framboises, 2 œufs , 6 cas de crème 35% , 5 cas. soupe de beurre mou , 1/2 tasse de poudre d'amande , 1/2 tasse de sucre , 2 cas de farine, ,
Recette pour 10 : 250 g de farine, 700 ml de lait, 3 cuillères à café de Thé du Hammam, 4 œufs , 1 pincée de sel, 50 g de sucre en poudre, 70 g de beurre
Recette pour 6 : 250 g de farine (pâte), 130 g de sucre (pâte), 1 œuf (pâte), 130 g de beurre (pâte), 100 g de beurre mou, 3 œufs, 2 jaunes d'œuf, 250 ml d'eau, 250 ml de jus de c...
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...