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29 recettes pour : "dessert, gâteaux, glaces & sucreries, plus difficile"

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5 recettes max
  • Saint-Honoré
    Sélection MenuGourmet

    Saint-Honoré alt_icon_star_5

    par guillemain.didier

    0 commentaires
    • Préparation
      40 min
    • Cuisson
      40 min
    • Difficulté
      Moins facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 8 : 9 œufs, 2 feuilles de gélatine, 1 gousse de vanille, 1 verre à liqueur de rhum, sel, 300 g de farine, 300 g de sucre en poudre, 160 g de beurre, 40 g de maïzena, 750 ml de lait lire la suite

  • Bûche de Noël
    Sélection MenuGourmet

    Bûche de Noëlalt_icon_star_5

    1 h 55
    Moins facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 8 : 4 œufs, 2 œufs, 2 cuill. à café d'extrait de café, Petites meringues, 250 g de sucre en poudre, 100 g de farine, 300 g de beurre, 50 g de sucre glace

  • Passion Chocolat Citron
    Sélection MenuGourmet

    Passion Chocolat Citronalt_icon_star_5

    1 h 20
    Moins facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 40 g de noix de coco (dacquoise), 60 g de poudre de noisette ou de poudre d'amandes (dacquoise), 80 g de sucre glace (dacquoise), 3 blancs d'œuf (dacquoise), 30 g...

  • Larmes de mousse au chocolat et griotte
    Sélection MenuGourmet

    Larmes de mousse au chocolat et griottealt_icon_star_5

    2 h 40
    Moins facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 5 : 200 g de chocolat en morceaux, 22 griottes dénoyautées et bien égouttées, 60 g de chocolat noir (mousse), 1 c à soupe de crème fleurette (mousse), 1 jaune d'œuf (...

  • Macarons
    Sélection MenuGourmet

    Macaronsalt_icon_star_5

    25 min
    Moins facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 blancs d'œufs, 160 g d'amandes mondées moulues, 130 g de sucre semoule, 20 g de beurre

  • Le cadeau

    Le cadeaualt_icon_star_5

    -
    Moins facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 5 : pâte sucrée avec :, 200 gr de sucre glace, 300 gr de beurre, 500 gr de farine, 3 œufs, 1 gousse de vanille, , Mousse chocolat, 120 gr de jaune d’œuf, 60 gr de suc...

  • chocolat sans sucre

    chocolat sans sucrealt_icon_star_5

    -
    Moins facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 2 : Pour 152g de chocolat sans sucre il vous faut:, , 60g de pâte de cacao, 80g de beurre de cacao, 1 cuillère à café d' édulcorant liquide, 1g de lé...

  • Éclairs au chocolat
    Sélection MenuGourmet

    Éclairs au chocolatalt_icon_star_5

    1 h 10
    Moins facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 œufs, légèrement battus, 40 g de beurre, 60 g de farine, 130 g de chocolat noir, haché, 20 g de beurre, 130 ml d'eau, 300 ml de crème fouettée

  • Macarons framboise-coques à la mûre
    Sélection MenuGourmet

    Macarons framboise-coques à la mûrealt_icon_star_4

    1 h 30
    Moins facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 5 : 185 g de poudre d'amandes, 185 g de sucre glace, 30 g de café soluble Nescafé (Espresso pur arabica), 200 g de sucre semoule, 40 g d'eau, 70 g de blancs d'œufs X ...

  • Stroudel au miel et aux noix
    Sélection MenuGourmet

    Stroudel au miel et aux noixalt_icon_star_4

    1 h 15
    Moins facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 6 : 2 jaunes d'œufs, 2 cuil. à soupe de sucre, 2 cuil. à soupe de miel, ½ cuil. à café de clous de girofle moulus, 6 cuil. à soupe de beurre, fondu, 10 feuille...

  • Choux à la crème mangue/fraise et chantilly
    Sélection MenuGourmet

    Choux à la crème mangue/fraise et chantillyalt_icon_star_4

    2 h 15
    Moins facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 250 ml d'eau, 3 morceaux de sucre(15 g), 1 pincée de sel, 60 g de beurre, 3 œufs, 2 mangues bien mures (crème), 140 g de fraises (crème), 1 jus de citron vert (cr...

  • Ma propre recette de macarons... Les macarons de fofil
    Sélection MenuGourmet

    Ma propre recette de macarons... Les macarons de fofilalt_icon_star_4

    1 h 20
    Moins facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 2 X 70 g de blancs d'œufs, 200 g d'amandes en poudre, 200 g de sucre glace, 200 g de sucre semoule, 40 g d'eau

5 recettes max

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