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771 recettes pour : "dessert, gâteaux, glaces & sucreries, plus long"

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5 recettes max
  • Bûche au chocolat blanc et marrons
    Sélection MenuGourmet

    Bûche au chocolat blanc et marrons alt_icon_star_5

    par Altergusto

    0 commentaires
    • Préparation
      20 min
    • Cuisson
      -
    • Difficulté
      Assez facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 6 : 600 g de purée de marrons nature, 250 g de chocolat blanc, 150 g de chantilly, 1 c. à soupe de sucre, 1 c. à café d’arôme naturel de vanille (ou une pincée de fève Tonka râpée) lire la suite

  • Sablés fondants torsadés
    Sélection MenuGourmet

    Sablés fondants torsadésalt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 30 : 300 g de farine, 100 g de sucre glace, 80 g de noix de coco séchée, 100 ml d'huile , 2 œufs , 1 c. à café de vinaigre incolore, ½ sachet de levure chimque,...

  • Truffes au chocolat noir et carambars
    Sélection MenuGourmet

    Truffes au chocolat noir et carambarsalt_icon_star_5

    3 h 35
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 40 : 250 g de chocolat noir, 250 ml de crème entière liquide, 18 carambars, 40 g de beurre

  • Cheesecake pomme tatin
    Sélection MenuGourmet

    Cheesecake pomme tatinalt_icon_star_5

    3 h 40
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 600 g de st Moret, 100 g de sucre roux, 100 g de crème fraîche épaisse, 6 pommes, 3 œufs, 2 c. à soupe de farine, 1 pincée de cannelle (facultatif), 150 g de bisc...

  • Roulé au chocolat et à la châtaigne
    Sélection MenuGourmet

    Roulé au chocolat et à la châtaignealt_icon_star_5

    2 h 38
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 4 œufs (blanc + jaune), 1 pot de crème au chocolat et châtaigne , 120 g de farine, 80 g de sucre, ½ c. à café de vanille en poudre, sucre glace, sucre perlé

  • Tarte au citron gourmande
    Sélection MenuGourmet

    Tarte au citron gourmandealt_icon_star_5

    1 h 10
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : 4 œufs, 3 citrons, 1 verre à liqueur de gin, 1 pincée de sel, 200 g de farine, 130 g de beurre, 250 g de sucre, 20 g de fécule

  • cheesecake au miel et à la cannelle
    Sélection MenuGourmet

    cheesecake au miel et à la cannellealt_icon_star_5

    26 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 300 g de Philadelphia, 250 g de miel, 250 g de ricotta, 250 g de farine, 130 g de beurre frais, 110 g de sucre (garniture), 60 g de sucre (pâte), 4 œufs (garnitur...

  • Gâteau de mousse au chocolat blanc

    Gâteau de mousse au chocolat blancalt_icon_star_5

    5 h 15
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 8 : 120 g de chocolat blanc (mousse), 4 g d’agar agar, 130 g de crème fleurette , 900 ml de lait, 70 g de gavottes, 50 g de chocolat au lait, 40 g de chocolat blanc, ...

  • Mousse Feuilletée au Chocolat
    Sélection MenuGourmet

    Mousse Feuilletée au Chocolatalt_icon_star_5

    2 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 200 grammes de chocolat pâtissier (pour la mousse), 70 grammes environ de chocolat pâtissier (pour les "feuilles", j'ai choisi un chocolat à 85 % de Cacao, plus f...

  • Soufflé aux pépites de chocolat
    Sélection MenuGourmet

    Soufflé aux pépites de chocolatalt_icon_star_5

    50 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 6 œufs, 30 g de pépites de chocolat, 200 g de sucre semoule, 80 g de farine, 20 g de sucre glace, 20 g de beurre, 20 g de sucre, 500 ml de lait bouillant

  • Tarte aux citrons meringuée et chartreuse

    Tarte aux citrons meringuée et chartreusealt_icon_star_5

    45 min
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 8 : Pour la pâte , 1 Kg de farine , 100 g de poudre d’amandes , 10 g de sel , 600 g de beurre , 400 g de sucre glace , 4 œufs , , Pour la crème citron , 250 g de jus ...

  • Perles de coco
    Sélection MenuGourmet

    Perles de cocoalt_icon_star_5

    3 h 40
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 200 g de noix de coco râpée, 200 g de farine de riz gluant, 60 g de farine de blé, ½ sachet de levure chimique, 100 g de graines de soja jaune à faire trem...

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