par Mignardises
Recette pour 6 : 250 g de farine, 100 g de sucre, 1 pincée de sel, 1 œuf (pâte), 130 g de beurre, 300 g de chocolat noir dessert, 200 g de beurre, 70 g de sucre en poudre, 2 œufs , 2 jaunes d'œuf lire la suite
Recette pour 4 : ½ tasse de farine avec levure incorporée, ½ tasse de cacao en poudre, 1 tasse de sucre en poudre, 2 œufs, ½ tasse de sucre glace, 1 à 2 cuil....
Recette pour 8 : 3 œufs , 100 g de sucre en poudre, 150 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 120 g de beurre, 120 g de chocolat noir, 50 ml de lait de coco, 1 poire, ½...
Recette pour 6 : 400 g de fromage blanc à 40 % (en faisselle) bien égoutté, 120 g de sablés au chocolat, 120 g de framboises (surgelées éventuellement), 60 g de chocolat noir à 65...
Recette pour 4 : 1 grosse noix de beurre, 4 œufs, 1 pincée de sel, 130 g de chocolat pour pâtisserie
Recette pour 4 : 100 g de noisettes, 100 g de noix de cajou, 100 g d'amandes, 250 g de chocolat noir, concassé, 60 g de chocolat au lait, fondu
Recette pour 6 : 4 jaunes d'œufs, 150 g de chocolat noir, 100 g de sucre semoule, 500 ml de lait
Recette pour 4 : 2 cuil. à soupe de liqueur de café, 4 œufs, séparés, ½ cuil. à café de levure chimique, 1 pincée de sel, 1 cuil. à café de liqueur de café, 150 g de chocol...
Recette pour 4 : 2 œufs, légèrement battus, ¾ de tasse de sucre en poudre, 1 cuil. à café d'extrait de vanille, 1 tasse de farine, ¾ de tasse de noix ou de noix de p...
Recette pour 6 : 4 œufs , 80 g de sucre, 60 g de poudre de noisettes, 100 g de chocolat noir extra, 100 g de beurre ramolli ( plus un peu pour les moules), farine pour les moules
Recette pour 4 : 2 cuillères à soupe de cognac, 3 cuillères à soupe de Grand Marnier, 50 papillotes, 100 g de chocolat au lait, 100 g de chocolat doux-amer, 50 g de chocolat blanc...
Recette pour 6 : 200 g de chocolat noir, 100 ml de crème liquide ou de lait , poudre de cacao amer
Il sera possible de l'afficher à nouveau en cliquant sur "Gérer mon contenu" en haut de la page.
Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...