par Simona
Recette pour 4 : 300 g de spaghettis, 300 g de pointes d’asperges, 2 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 50 g de parmesan râpé, 30 g de beurre, sel lire la suite
Recette pour 6 : 180 g de farine, 100 g de saucisson corse , 3 œufs, 50 g de parmesan, 50 g de roquette, 40 g de pignons de pin, 1 sachet de levure chimique, 150 ml de crème liqui...
Recette pour 4 : 200 g de ditalinis, 1 gros oignon blanc, 2 petites carottes, 150 g de haricots blancs en boîte, 1 verre de vin blanc, 3 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 3...
Recette pour 2 : 200 g de purée de potiron, 200 ml de lait, 150 g de farine, 30 g de sucre, 50 g de beurre, 2 c. à soupe de rhum, 1 c. à café de levure chimique, 1 pincée de sel
Recette pour 6 : 1 foie gras cru de canard de 600 g, 15 g de sel/kg, 3 tours de moulin à poivre, 1 pincée de "4 épices", 1 filet de Pineau des Charentes, 1 torchon, film alimentai...
Recette pour 4 : 3 tomates (variété ancienne) bien mûres, 1 concombre court, ½ oignon rouge, quelques tranches de pain rassis (prendre du pain riche en mie), 2 c. à soupe d...
Recette pour 4 : 2 l de coques, 1 pomme de terre, 1 carotte, 1 gros oignon, 90 g de beurre, 300 g de chanterelles, 300 ml de vin blanc liquoreux, 2 échalotes, ½ botte de ce...
Recette pour 6 : 100 g de maïzena, 80 g de polenta, ½ sachet de poudre à lever, 3 œufs, 120 ml de lait, 100 ml d'huile d'olive, 30 g de parmesan, 50 g de gruyère rapé, 80 g...
Recette pour 4 : 1 foie gras frais de canard, 4 étoiles de badiane, 1 c. à café de cardamome verte moulue, 1 c. à café de sel, 1 c. à café de sucre, 2 poires, 70 g de sucre, 100 m...
Recette pour 4 : 50 g de biscuits salés pour l'apéritif (Tuc, biscuits soufflés,...), 15 g de beurre, 250 g de chou-fleur , 250 g de fromage frais Philadelphia ou St Morêt , 2 œu...
Recette pour 8 : 200 g de farine , 1 œuf, 70 g de sucre en poudre , 120 g de carottes râpées , 50 g de beurre , ½ c. à café de cannelle, ½ c. à café de gingembre, &f...
Recette pour 6 : 200 g de farine, 200 g de courgettes , 1 bocal de fêta marinée à l'huile (soit environ 150 g égouttée), 1 yaourt à la grecque (120 g de fromage blanc ou 1 yaourt)...
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...