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28 recettes pour : "en avance, entrée, poissons & fruits de mer"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Mini cheesecake au saumon fumé
    Sélection MenuGourmet

    Mini cheesecake au saumon fumé alt_icon_star_5

    par cuis.christine

    3 commentaires
    • Préparation
      10 min
    • Cuisson
      15 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 6 : 1 paquet de crackers salés , 100 g de ricotta, 5 tranches de saumon fumé coupées en dés , 70 g de fromage ail et fines herbes, 50 g de beurre, 1 œuf, 3 pincées d'aneth, ciboulette pour la déco (fac... lire la suite

  • Millefeuille au saumon fumé et guacamole
    Sélection MenuGourmet

    Millefeuille au saumon fumé et guacamolealt_icon_star_5

    25 min
    Très facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 4 : 2 crêpes (maison si possible) , 2 avocats mûrs , 1 jus de citron vert ou jaune, piment d'Espelette , 4 tranches de saumon , sel

  • Saint-Jacques sur aubergines grillées à la crème de truffe blanche
    Sélection MenuGourmet

    Saint-Jacques sur aubergines grillées à la crème de truf...alt_icon_star_5

    3 h
    Très facile
    Moins bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 aubergine, 12 noix de Saint-Jacques avec corail, huile d'olive, 1 feuille de brick, 2 gousses d'ail, 1 brindille de romarin, 1 tomate mûre, 4 c. à café de crème...

  • Tartare de Saint-Jacques aux olives d'Espagne
    Sélection MenuGourmet

    Tartare de Saint-Jacques aux olives d'Espagnealt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 2 : 4 coquilles Saint-Jacques entières, 10 g de céleri branche coupé en petits dés (brunoise), 10 g de concombre coupé en petits dés, 10 olives vertes d'Espagne coupé...

  • Tarte à la brandade de morue
    Sélection MenuGourmet

    Tarte à la brandade de moruealt_icon_star_5

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 1 pot de brandade de morue , 2 œufs , 200 ml de crème , 1 pâte brisée , tomates cerises

  • Tarte aux Saint-Jacques, safran et poireaux
    Sélection MenuGourmet

    Tarte aux Saint-Jacques, safran et poireauxalt_icon_star_5

    55 min
    Très facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 6 : 1 rouleau de pâte brisée , 4 œufs , 2 c. à soupe de crème, 300 g de St Jacques surgelées (sans corail) , 2 poireaux , 2 doses de safran , sel, poivre

  • Emincé de Saint-Jacques & brunoise de mangue, vinaigrette acidulée...
    Sélection MenuGourmet

    Emincé de Saint-Jacques & brunoise de mangue, vinaigrett...alt_icon_star_5

    40 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 8 grosses coquilles Saint-Jacques, 1 mangue, 2 citrons verts (zeste et jus), 3 branches de citronnelle, 3 brins de coriandre fraîche, 10 g de gingembre frais, 4 c...

  • Cuillères apéritives aux pétoncles
    Sélection MenuGourmet

    Cuillères apéritives aux pétonclesalt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 12 noix de pétoncles, 2 belles carottes, 2 c. à café de crème fraiche épaisse, 10 brins de coriandre fraiche, 1 pincée de ras-el-hanout, huile d'olive, sel, poivre

  • Verrine crevettes curry
    Sélection MenuGourmet

    Verrine crevettes curry alt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 100 g de crevettes fraîches décortiquées + 4-5 pour la déco, 70 g de fromage frais type Saint Moret, 1 c. à soupe de creme liquide, ½ jus de citron, quelqu...

  • Tartare de Saint-Jacques à la mangue
    Sélection MenuGourmet

    Tartare de Saint-Jacques à la mangue alt_icon_star_5

    15 min
    Très facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 4 : 300 g de noix de Saint-Jacques fraîches, 1 mangue, 5 c. à soupe d'huile d'olive, 1 citron vert, 5 pincées de cerfeuil déshydraté, sel, poivre

  • Salade de gambas aux saveurs exotiques
    Sélection MenuGourmet

    Salade de gambas aux saveurs exotiquesalt_icon_star_5

    1 h 20
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 2 : 4 grosses gambas cuites, ½ papaye, coupée en cubes, ½ mangue thaïe, coupée en cubes, ½ oignon rouge, finement émincé, 1 branche de céleri, me...

  • Cheesecake aux herbes et au saumon
    Sélection MenuGourmet

    Cheesecake aux herbes et au saumonalt_icon_star_5

    3 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 9 : 300 g de fromage blanc faisselle, 60 g de beurre, 200 ml de crème fraîche entière, 1 paquet de biscuits TUC au sésame, 1 boîte de fromage ail et fines herbes, 6 t...

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