530 recettes pour : "végétarienne, très facile, très rapide"

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  Sélection MenuGourmet

  Mousse au chocolat amer

  par CuisineFred

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  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    5 min

  • Difficulté
    
  • Budget
    

  Recette pour 8 : 200 g de chocolat noir à 74%, coupés en morceaux, 6 oeufs, 50 g de beurre lire la suite

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  Gaufre à la citrouille et aux épices

  45 min

  

  

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  Recette pour 8 : 10 ml levure chimique, 5 ml gingembre moulu, 5 ml muscade, 2 ml bicarbonate de soude, 3 œufs, 375 ml lait, 175 ml purée de citrouille en conserve, 30 ml beurre, f...

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  Sélection MenuGourmet

  Tarte tatin à l'ananas

  50 min

  

  

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  Recette pour 8 : 1 pâte feuilletée, 1 boîte d'ananas au sirop, 70 g de beurre mou, 70 g de sucre en poudre, 3 cs de caramel liquide (pour une couleur bien dorée) facultatif,

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  Oeufs à la florentine poêlés

  23 min

  

  

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  Recette pour 4 : 8 œufs, 1 paquet de 300 g d'épinards frais, cuits, hachés et bien égouttés, 250 ml champignons frais tranchés, 250 ml oignon haché, 500 ml lait, 2 gousses d'ail, ...

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  Sélection MenuGourmet

  Assortiment de truffes au chocolat

  25 min

  

  

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  Recette pour 4 : 2 cuil. à soupe de crème fraîche, 1 tasse 1/2 de gaufrettes au chocolat, émiettées, 2 à 3 cuil. à café de rhum brun, 2 à 3 cuil. à café de kirsch, 200 g de chocol...

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  Sélection MenuGourmet

  Madeleines aux amandes et pignons

  22 min

  

  

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  Recette pour 4 : 80 g de poudre d'amandes , 80 g de sucre , 40 g de maïzena, 50 ml d'huile de pistache (ou amande) , ½ sachet de levure chimique, 2 œufs , 30 g de pignons

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  Fettuccine carbonara

  25 min

  

  

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  Recette pour 4 : 375 ml fettuccine secs, 5 œufs, 250 g champignons frais, tranchés mince, 175 ml fromage parmesan canadien râpé, 125 ml crème légère, 30 ml persil frais haché fin,...

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  Sélection MenuGourmet

  Verrine d'oeuf à la coque en habit de printemps…

  15 min

  

  

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  Recette pour 2 : 300 gr de brocolis, 2 oeufs, 2 kiris

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  Sélection MenuGourmet

  Pain express au sarrasin

  1 h 05

  

  

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  Recette pour 4 : 30 g de farine de sarrasin, 450 g de farine de riz complet, 2 c. à café de gomme de guar, 1 c. à café de sel, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 œuf, 1 c. à café de ...

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  Sélection MenuGourmet

  gâteau chocolat-ricotta ultra fondant et maximum gourman...

  35 min

  

  

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  Recette pour 4 : 250 gr de ricotta, 200 gr de chocolat noir , 2 cas de fromage blanc , 2 oeufs, 60 gr de sucre, 4 cas de farine,

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  Sélection MenuGourmet

  Pruneaux d'Agen au vin et aux épices

  1 h 20

  

  

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  Recette pour 4 : 400 g pruneaux d’Agen IGP, 1 orange, 6 grains de poivre, 1 bâton de cannelle, 1 clou de girofle, 75 cl de vin rouge, 120 g de sucre

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  Soupe au panais et lentilles corail

  Le goût légèrement sucré du panais s'accorde particulièrement bien avec les lentilles corail, le tout relevé par le parfum du curry. C'est un régal!

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