par ThérèPoirier
Recette pour 4 : 2 cuil. à soupe de crème fraîche, 1 tasse 1/2 de gaufrettes au chocolat, émiettées, 2 à 3 cuil. à café de rhum brun, 2 à 3 cuil. à café de kirsch, 200 g de chocolat noir concassé + 100 de chocolat ... lire la suite
Recette pour 8 : 100 g de farine de blé T65, 70 g de sucre de canne , 30 g de chocolat noir à min. 70%, 5 c. à soupe d'huiles mélangées (colza, tournesol, olive...) , 1&frac1...
Recette pour 4 : 150 g de chocolat noir, 80 g de sucre, 50 g de farine, 50 g de beurre, 4 œufs, 15 noisettes, ½ c. à café de cardamome en poudre, pralin (facultatif), 150 g...
Recette pour 4 : 100 g de noisettes, 100 g de noix de cajou, 100 g d'amandes, 250 g de chocolat noir, concassé, 60 g de chocolat au lait, fondu
Recette pour 5 : 200 g de chocolat noir, 140 g de beurre en pommade, 110 g de sucre , 70 g de farine, 3 œufs, 70 g d'oranges confites en cubes, 5 cuillères à soupe généreuses de v...
Recette pour 4 : 4 mesures de farine, 1 mesure de sucre, 1 mesure d'huile , 1 pincée de sel, 2 pincées de levure chimique, cannelle moulue
Recette pour 16 : 6 gros œufs, 125 ml sucre, 1 l lait, 10 ml extrait de vanille, 125 ml brandy (facultatif), 500 ml crème à fouetter, muscade moulue
Recette pour 6 : 100 g de chocolat patissier, 100 g de beurre, 100 g de farine, 200 g de sucre semoule, 3 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 1/2 verre à thé d'huile neutre, 1 pin...
Recette pour 2 : 300 g de fraises, 3 grosses cs de mascarpone, 1 œuf, 2 cs de sucre (à adapter, dépend du pouvoir sucrant des fraises)
Recette pour 5 : 4 jaunes d'oeufs, 30 g de sucre en poudre, 30 cl de crème liquide entière, 1 cc de maïzena, 10 carambars au caramel, 4 cs de sucre roux(sucre de canne moi),
Recette pour 4 : 2 boîtes de Philadelphia Cream Cheese , 100 g de biscuits secs type Digestive biscuit, 100 g de sucre, 30 g de beurre, 2 œufs, 1 pincée de vanille en poudre
Recette pour 10 : 500 g de Ricotta, 500 g de mascarpone, 300 g de BN au chocolat, 250 g de framboises (crème), 160 g de beurre salé, 150 g de confiture de framboises, 100 g de fram...
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...