par oeufduQuébec
Recette pour 4 : 8 œufs, 225 g fromage cheddar mi-fort, tranché, 30 ml pesto au basilic du commerce, 15 ml beurre ou de margarine, 2 pains kaiser, persil frais, haché, sel et poivre, au goût, sauce au piment fort, ... lire la suite
Recette pour 2 : 2 œufs, 125 ml lait, 4 tranches de pain, 15 ml beurre ou margarine, sel
Recette pour 4 : 6 œufs, 4 bagels, coupés en deux, 175 ml fèves germées ou de chou coupé en lanières, 125 ml chacun de poivrons vert et rouge hachés grossièrement, 1 oignon moyen,...
Recette pour 6 : 10 œufs, 50 ml eau, 5 ml beurre fondu, sel, poivre et sauce au piment fort, au goût, 375 ml lait (sauce), 375 ml fromage cheddar fort râpé, (sauce), 45 ml chacun...
Recette pour 2 : 3 Feuilles de Brick (1,5 par personne), 80 g de Cantal AOC, 20 g Cerneaux de Noix du Périgord AOC/AOP, 120 g Salade de Mâche, Vinaigrette
Recette pour 6 : 1 pâte feuilletée, 1 kg d'endives, 20 g de beurre, 3 oranges , 2 c. à soupe de miel, ½ c. à café de cannelle, sel, poivre
Recette pour 2 : 400 g de gnocchis de pomme de terre, 6 c. à soupe de pistaches non salées, 3 c. à soupe de parmesan, ½ gousse d’ail, huile d’olive de bonne qualité, sel, p...
Recette pour 1 : 1 belle pomme de terre à chair farineuse (Bintje ou équivalent), 2 portions de camembert au lait cru, 1 tranche d’andouille de Vire, 1 cuillerée à soupe de crème ...
Recette pour 4 : 300 g d'épinards hachés surgelés, dégelés et essorés, 8 œufs, 250 ml fromage cottage crémeux, faible en gras, 125 ml fromage cheddar léger ou de fromage suisse râ...
Recette pour 6 : 1 kg de petites courgettes , 100 g de gruyère râpé (60 g de gruyère + 40 g de parmesan) , 8 c. à soupe de lait , 6 oeufs , 20 feuilles de basilic
Recette pour 4 : 4 Rocamadour AOC/AOP, Des truffes, Mascarpone, Huile de noix, Sel, poivre
Recette pour 4 : 4 oeufs , 40 gr de roquefort , 200 gr d'épinards frais, 4 tranches de pain d'épices , 8 mini asperges vertes , 20 gr de beurre , sel, poivre,
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...