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10 recettes pour : "végétarienne, sauce, rapide"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Cheesecake "Tatin" à la mangue caramélisée
    Sélection MenuGourmet

    Cheesecake "Tatin" à la mangue caramélisée alt_icon_star_5

    par Inoule

    1 commentaires
    • Préparation
      20 min
    • Cuisson
      1 h 15
    • Difficulté
      Assez facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 8 : 1 belle mangue, 70 g de sucre + 1 noix de beurre salé pour le caramel, 300 g de cream cheese (type "Philadelphia", pour moi du fromage frais à tartiner "Auchan"), 300 g de fromage blanc (j'ai pris ... lire la suite

  • Terrine d'aubergines à la mozzarella et au chèvre frais
    Sélection MenuGourmet

    Terrine d'aubergines à la mozzarella et au chèvre fraisalt_icon_star_4

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    4

    Recette pour 4 : 3/4 aubergines, 200 g de chèvre frais, 2 boules de mozzarella, 1 grosse tomate cœur de bœuf, 1 bouquet de basilic, Herbes de Provence, 2 gousses d'ail, Huile d'ol...

  • Pesto

    Pestoalt_icon_star_4

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 6 pieds de basilic, 2 gousses d'ail, 3 c. à soupe de parmesan râpé, 1 c. à soupe de pignons de pin, 2 branches de céleri, sel, poivre, 120 ml d'huile d'olive

  • Sauces indiennes

    Sauces indiennesalt_icon_star_4

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : Pour la sauce de coriandre :, * une quinzaine de branches de coriandre, * une tomate, * 2 cuillères à soupe de yaourt nature, * 2 pincée de cumin,...

  • Aïloli

    Aïlolialt_icon_star_3

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 jaune d'œuf frais, sel, 1 cuillère à soupe de jus de citron, poivre noir du moulin, 2 gousses d'ail, hachées fin, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive vierge extr...

  • Sauce tartare simplissime

    Sauce tartare simplissimealt_icon_star_3

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 jaune d'œuf, 1 cuillère à café de moutarde forte, 1 cuillère à café de vinaigre, 5 de cornichons, 1 oignon, 2 cuillères à café de câpres, persil, ciboulette, ce...

  • Coulis de rhubarbe

    Coulis de rhubarbealt_icon_star_3

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 citron, 500 g de rhubarbe, 80 g de sucre semoule

  • Coulis de mûre

    Coulis de mûrealt_icon_star_3

    15 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : ½ citron, 500 g de mûres, 50 g de sucre

  • Sauce au gingembre

    Sauce au gingembrealt_icon_star_0

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Ingrédients : 10 champignons chinois secs, 2 c à soupe d'échalotes finement hachées, ¾ de tasse d'eau, 4 c à soupe de gingembre blanc ou rouge mariné, 3 c à soupe de suc...

  • Sauce tomate

    Sauce tomatealt_icon_star_0

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 2 gousses d'ail écrasées, 1 oignon haché, 1 carotte moyenne émincée, 2 cuillères à soupe de concentré de tomates, 1 cuillère à...

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