par Altergusto
Recette pour 6 : 150 g de farine, 3 g de levure de boulanger déshydratée, 1 œuf, 120 ml de lait fermenté, 50 ml d’eau, 1 c. à café de sel, 1 c. à café de sucre, 1 c. à soupe d’huile d’olive, 100 g de champignons de... lire la suite
Recette pour 3 : 2 carottes, 1 échalote, 1 gousse d'ail, 1 courgette, 100 g de pois gourmands, huile d'olive, 2 c. à soupe de sauce d'huîtres, graines de sésame
Recette pour 8 : 500 gr de champignons (Champignons de Paris frais en conserve, mélange forestier surgelé comme vous aimez ), 3 échalotes émincés, 8 oeufs, 30 g de beurre, 40 cl d...
Recette pour 5 : 2 belles courgettes, 250 ml de bouillon (ou d’eau + un cube ou 1 cs de bouillon déshydraté), 5 oeufs, 2,5 c. à café de crème épaisse, des herbes fraîches, 2 tomat...
Recette pour 4 : 1 concombre long, 10 feuilles de salade verte, ½ citron vert, 100 g de fromage blanc, 6 feuilles de menthe, 6 feuilles de basilic, 1 c. à soupe de pâte de ...
Recette pour 4 : 1 patate douce, 1 petite courge butternut, 1 courgette, 1 poireau, 1 bel oignon, yaourt grec de brebis, 2 poignées de noix de cajou non salées, 1 belle botte de b...
Recette pour 6 : 650 g de pommes de terre, 50 g de beurre, 20 g d'ail, 60 g de pain d'épices, 1.5 l d'eau, 1 bouillon de légumes, 200 ml de crème, 60 g de pain d'épices coupés en ...
Recette pour 8 : 3 petites courgettes, 400 g de tomates pelées en dés en conserve, 2 poivrons (jaune, rouge) , 1 aubergine, 1 oignon, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 gousse d'ail,...
Recette pour 2 : Pour les crêpes salées :, 6 cuillères à soupe de farine de pois chiches, quelques feuilles de coriandre fraîche, 1 gousse d'ail hachée, 1 cuillère à soupe de curr...
Recette pour 2 : 300 gr de brocolis, 2 oeufs, 2 kiris
Recette pour 4 : 8 poivrons jaunes, 1 litre de bouillon de volaille, 250 grammes de mascarpone, 6 cuillères à soupe de pesto rouge (à doser selon votre goût), 2 oignons
Recette pour 4 : 6 tomates, 4 gousses d'ail, 1 bouquet de persil, 2 à 3 cuillères à soupe de chapelure, sel et poivre du moulin, 30 g de margarine, 30 g de beurre
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...