par 1001recettes
Recette pour 2 : 400 g de gnocchis de pomme de terre, 6 c. à soupe de pistaches non salées, 3 c. à soupe de parmesan, ½ gousse d’ail, huile d’olive de bonne qualité, sel, poivre lire la suite
Recette pour 4 : 400 g de pennes, 400 g de tomates pelées, 1 grosse aubergine, 6 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 4 feuilles de basilic, 2 gousses d’ail, 50 g de ricotta s...
Recette pour 2 : 1 aubergine miniature, 1 tomate italienne, 1 courgette (jaune, verte foncée ou verte pâle), 1 petit oignon rouge, 1 melon miel bien mûr, un paillot de chèvre (pou...
Recette pour 4 : 2 œufs extra frais, 60 g de sucre en poudre, 250 g de mascarpone, 200 g de framboises, 200 g de fraises, quelques biscuits roses de Reims, 10 cl de vin muscat,
Recette pour 5 : 425 ml farine de blé entier ou tout usage, 50 ml sucre, 15 ml (poudre à pâte, sel, cannelle moulue, 375 ml fromage cheddar fort ou fromage colby râpé, 1 grosse po...
Recette pour 6 : 350 g de fromage à la crème, 130 g de sucre (pour les blancs d’œuf), 80 g de farine, 80 g de sucre (pour les jaunes d’œuf), 70 g de maïzena, 45 g de beurre, 8 jau...
Recette pour 6 : 300 gr de fruits rouges surgelés (cerises, framboises, groseilles, mûres, myrtilles), 150 gr de chocolat blanc à pâtisser, 20 cl de crème fleurette légère
Recette pour 6 : 500 ml farine de blé entier ou tout usage, 150 ml cassonade tassée, 15 ml poudre à pâte, sel, 15 ml zeste d'orange râpé, 375 ml fromage Suisse canadien râpé, 375 ...
Recette pour 8 : 500 g de ricotta, 190 g de Spéculoos, 180 g de chocolat noir 75%, 160 g de sucre, 90 g de beurre, 5 g de menthe hachée, 2 œufs, quelques framboises , quelques feu...
Recette pour 3 : 100 g de quinoa, 1/2 concombre, 1/2 grosse grenade, 3 cuillères à soupe de graines de tournesol, 10 feuilles de menthe fraîche, 3 cuillères à soupe d’huile d’oliv...
Recette pour 8 : • 500g de farine artisanal de campagne, • 1 cuillère à café de sel, • 20g de levure fraiche ou (1 sachet sèche dilué dans un peu d’eau tiède), • 30cl d’eau
Recette pour 6 : 2 courgettes , 1 c. à soupe d'huile d'olive , thym, basilic , 100 g de polenta , coulis de tomate
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...