par De vous à moi...
Recette pour 4 : 100 g de sucre semoule., 80 cl de crème entière liquide, 30 g de beurre , 2 g de fleur de sel, 50 cl de crème Anglaise, 50 cl de crème fraiche entière, 225 g de caramel au beurre salé (+ un peu pou... lire la suite
Recette pour 3 : 150 g de spéculoos, 2 cs de crème fleurette, 1 petit suisse, ½ yaourt, 125 g de mascarpone, 40 g de cassonade, ¼ de gousse de vanille, 2 pommes Chantecler
Recette pour 6 : 3 oeufs , 180 g de farine , 160 g de sucre , 180 g de beurre , 1/2 paquet de levure , 1 sachet de sucre vanillé , 1 cuillère à café d'extrait de vanille , Des pép...
Recette pour 2 : 1 aubergine miniature, 1 tomate italienne, 1 courgette (jaune, verte foncée ou verte pâle), 1 petit oignon rouge, 1 melon miel bien mûr, un paillot de chèvre (pou...
Recette pour 6 : 250 g de chocolat au lait, 300 ml de crème fraîche épaisse, 3 bâtons de citronnelle, 200 ml de lait, 2 feuilles de gélatine, 2 c à soupe de sucre, Perles (Cacao B...
Recette pour 6 : 300 g de sucre, 160 g de farine, 7 g de levure, 250 g de kiri, 250 g de beurre mou, 50 g de maïzena, 4 oeufs, 1/2 cc de vanille en poudre, 200 g de beurre (fourra...
Recette pour 4 : 190 g de sucre glace, 125 g de poudre d'amandes, 3 blancs d'oeufs vieillis (cad séparés des jaunes il y a 2-3 jours, conservés au frigo, puis remis à température ...
Recette pour 4 : 2 blancs d'œufs, ¾ de tasse de sucre, 1 tasse 1/2 de noix de coco, 200 g de chocolat noir
Recette pour 6 : 5 œufs, 1 gousse de vanille, 1 sachet d'amandes effilées, 50 g de poudre d'amandes, 250 g de sucre en poudre, 750 ml de lait
Recette pour 6 : 125 g de blé EBLY Persillade (=1 sachet), 120 g de farine de riz (surtout pas de farine de riz gluant), 1 oeuf, 20 cl de lait de coco, 3 gousses d'ail, 1 càc de g...
Recette pour 4 : 100 g de Roquefort AOC/AOP, 200 g de de fraise Gariguettes, 400 g de pâte feuilletée, 1/4 de verre de Gaillac AOC doux, 250 g de crème fraîche, 1 blanc d'oeuf, 60...
Recette pour 4 : 8 pruneaux d'Agen IGP, 2 grappes de Chasselas de Moissac AOC/AOP, 20 g de cerneaux de Noix du Périgord AOC/AOP, 3 oeufs, 0,25 l de lait, 0,25 l de crème fraiche l...
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...