par marc.antonicelli
Recette pour 4 : 12 fonds de tartelettes surgelées, 2 cuil. à soupe de préparation pour crème anglaise, 3 cuil. à soupe de farine de maïs, 5 cuil. à soupe de sucre, 1 cuil. à café d'essence de vanille, 2 jaunes d'œ... lire la suite
Recette pour 6 : 200 g de chocolat noir , 120 g de sucre , 3 oeufs , 130 g de beurre , 60 g de farine , 2 pincée de canelle , 120 g de cerneaux de noix grossièrement hachés
Recette pour 6 : 70 g de farine de riz, 60 g de fécule de pomme de terre, 30 g de farine de tapioca, 30 g de poudre d'amandes, ½ c. à café de gomme de guar, 3 œufs, 150 g d...
Recette pour 6 : 250 ml beurre, ramolli, 125 ml sucre, 3 œufs, 3 jaunes d'œufs, 5 ml extrait de vanille, 500 ml grains de chocolat mi-sucré, fondu, 250 ml farine tout usage, 1 ml ...
Recette pour 4 : 250 g de chocolat noir ou chocolat au lait, votre préféré., 6 œufs, 130 g de beurre mou + 1 noix, 130 g d’amandes en poudre, 130 g de sucre glace, 2 cuillères à s...
Recette pour 6 : 400 g de Philadelphia, 150 g de biscuits écossais Shortbread, 150 g de mascarpone, 100 g de purée de marrons (appareil), 100 g de purée de marrons (couverture), 6...
Recette pour 6 : 4 œufs, séparés, 5 ml vanille, crème de tartre, sel, 325 ml sucre, divisé, 75 ml jus de citron, 250 ml crème à fouetter, 4 tasses de fraises tranchées
Recette pour 8 : 100 g de farine de blé T65, 70 g de sucre de canne , 30 g de chocolat noir à min. 70%, 5 c. à soupe d'huiles mélangées (colza, tournesol, olive...) , 1&frac1...
Recette pour 6 : 140 g de ricotta, 50 g de beurre fondu, 3 œufs, 100 g de miel de sapin, 70 ml de lait demi-écrémé, 250 g de farine, 1 sachet de levure, 250 g de pommes Golden réh...
Recette pour 4 : 100 grammes de chocolat + 2 à 4 carrés, 2 oeufs, 40 grammes de sucre, 50 grammes de beurre, 25 grammes de farine
Recette pour 6 : 2 c. à soupe de graines de lin moulues, 6 c. à soupe d’eau, 300 g de mélange de farine à pâtisser sans gluten, 160 g de sucre blond de canne, 1 c. à soupe de poud...
Recette pour 4 : 80 g de farine de riz, 80 g de farine de tapioca, 350 g de fécule de maïs, 4 c. à café de levure de boulanger déshydratée, 2 c. à café de sel, 4 c. à café de gomm...
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...