par Doria
Recette pour 20 : 200 g de chocolat noir, 100 g de crème fraîche, 20 g de beurre, 30 g de sucre glace, un peu de cacao amer lire la suite
Recette pour 9 : 60 g de chocolat noir rapé, 90 g de sucre en poudre, 3 œufs, 200 ml de lait, 100 ml de crème fouettée, 4 c. à soupe de jus d'orange, 2 c. à soupe de cacao, 1 c. à...
Recette pour 8 : 200 g de farine, 100 g de beurre, 40 g de sucre en poudre, une pincée de sel, 2 c. à soupe de cacao amer, 200 g de sucre en poudre (caramel), 250 g de crème fraî...
Recette pour 3 : 75 g d'amandes en poudre, 100 g de sucre glace, 1 cuillère à café de cacao amer en poudre, 2 blancs d'oeufs, 40 g de sucre en poudre, 75 g de crème fraîche (pour ...
Recette pour 6 : 110 g de chocolat de couverture au lait, 100 g de beurre, 60 g de farine, 60 g de sucre semoule, 6 blancs d’œuf, 4 jaunes d’œuf moyens, 100 ml d'eau, 1 c. à café ...
Recette pour 4 : 4 c à soupe de crème fleurette froide, 80 g de chocolat noir (55% de cacao minimum), 2 jaunes d'œuf, 20 g de sucre, 40 g de beurre, 50 g de chocolat blanc (pralin...
Recette pour 4 : 250 grs de poudre d'amandes, 450 grs de sucre glace, 200 grs de blancs d'oeufs, 50 grs de sucre en poudre, 20 grs de cacao amer Van Houten, 180 grs de chocolat no...
Recette pour 6 : 70 g de chocolat noir à 65% de cacao, 80 g de farine de châtaigne, 1 c. à café de poudre à lever, 60 g de sucre, 50 g de beurre mou, 1 œuf, 100 ml de lait, 130 g ...
Recette pour 12 : gâteau :, 6 œufs, séparés, 175 ml sucre, divisé, 250 ml farine tout usage, 75 ml sucre (garniture), 3 œufs (garniture), 2 jaunes d'œufs (garniture), 5 ml chacun d...
Recette pour 4 : 4 cuillères à soupe d'amaretto, 750 g de fraises soigneusement sélectionnées, 150 g de chocolat mi-amer, 400 g de glace à la vanille
Recette pour 4 : 4 kiwis de l’Adour, 150 g de chocolat noir, 40 g d’éclats de noisettes
Recette pour 8 : 120 g de chocolat blanc (mousse), 4 g d’agar agar, 130 g de crème fleurette , 900 ml de lait, 70 g de gavottes, 50 g de chocolat au lait, 40 g de chocolat blanc, ...
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...