par LouisVaux
Recette pour 6 : 5 pommes, 1 œuf, 2 cuill. à soupe d'huile, 1 verre de calvados, 1 pincée de sel, 1 bain de friture, 250 g de farine, 70 g de sucre en poudre lire la suite
Recette pour 8 : 12 pommes reinettes, 1 citron, 12 morceaux de sucre, 2 pommes golden, ½ bâtonnet de cannelle., 300 g de sucre, 50 g de beurre
Recette pour 4 : 1 belle poire, 1 gousse de vanille (fendue), le zeste d'un demi-citron, 1 kg de pommes, 180 g de sucre en poudre, 130 ml de liqueur de rhum
Recette pour 6 : 1 sachet de sucre vanillé, 1 pointe de cannelle, 1 verre à liqueur de calvados, 1 pincée de sel, 300 g de farine, 150 g de beurre, 70 g de sucre, 1.2 kg de pommes
Recette pour 6 : 1 pomme, 1 œuf, ½ sachet de levure, 50 g margarine, 50 g sucre en poudre, 50 g farine
Recette pour 6 : 6 pommes reinettes, 3 cuillères à soupe d'eau, 50 g de sucre en poudre, 50 g de gelée de groseilles, 50 g de beurre
Recette pour 4 : 600 g de st Moret, 100 g de sucre roux, 100 g de crème fraîche épaisse, 6 pommes, 3 œufs, 2 c. à soupe de farine, 1 pincée de cannelle (facultatif), 150 g de bisc...
Recette pour 6 : 140 g de ricotta, 50 g de beurre fondu, 3 œufs, 100 g de miel de sapin, 70 ml de lait demi-écrémé, 250 g de farine, 1 sachet de levure, 250 g de pommes Golden réh...
Recette pour 8 : 2 pommes, épépinées, 3 œufs, 1 zeste et jus de citron., 180 g de farine, 60 g de beurre, 60 g de raisins secs, 130 g de farine, 130 g de sucre., 10 ml d'eau, glac...
Recette pour 6 : 250 gr de farine, 100 gr de beurre en pommade, 50 ml d'eau fraîche, 1 oeuf, 1 cc de sel, des pommes, de la compote de pommes, du sucre vanille,
Recette pour 6 : 6 oeufs , 120 gr de sucre en poudre , 150 gr de farine , 150 ml de lait , 250 ml de crème allégée , 6 pommes pelées épépinées et coupées en gros morceaux,
Recette pour 6 : 3 œufs , 2 sachets de sucre vanillé, 170 g de crème fraiche épaisse, 150 g de farine (j'ai utilisé une farine 5 céréales), 1 sachet de levure, 2 pommes, 170 g de ...
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...