par LouisVaux
Recette pour 6 : 5 pommes, 1 œuf, 2 cuill. à soupe d'huile, 1 verre de calvados, 1 pincée de sel, 1 bain de friture, 250 g de farine, 70 g de sucre en poudre lire la suite
Recette pour 6 : 1 sachet de sucre vanillé, 1 pointe de cannelle, 1 verre à liqueur de calvados, 1 pincée de sel, 300 g de farine, 150 g de beurre, 70 g de sucre, 1.2 kg de pommes
Recette pour 6 : 1 pomme, 1 œuf, ½ sachet de levure, 50 g margarine, 50 g sucre en poudre, 50 g farine
Recette pour 4 : 600 g de st Moret, 100 g de sucre roux, 100 g de crème fraîche épaisse, 6 pommes, 3 œufs, 2 c. à soupe de farine, 1 pincée de cannelle (facultatif), 150 g de bisc...
Recette pour 6 : 140 g de ricotta, 50 g de beurre fondu, 3 œufs, 100 g de miel de sapin, 70 ml de lait demi-écrémé, 250 g de farine, 1 sachet de levure, 250 g de pommes Golden réh...
Recette pour 8 : 2 pommes, épépinées, 3 œufs, 1 zeste et jus de citron., 180 g de farine, 60 g de beurre, 60 g de raisins secs, 130 g de farine, 130 g de sucre., 10 ml d'eau, glac...
Recette pour 6 : 3 œufs , 2 sachets de sucre vanillé, 170 g de crème fraiche épaisse, 150 g de farine (j'ai utilisé une farine 5 céréales), 1 sachet de levure, 2 pommes, 170 g de ...
Recette pour 8 : 3 lanières de zeste de citron, 1 bâton de cannelle, 1 pain de mie, coupé en tranches, sans la croûte, 1.6 kg de pommes à cuire, pelées, émincées, 130 g de sucre e...
Recette pour 6 : 150 g de biscuits petits beurre aux pépites de chocolat de Lu ou spéculoos , 40 g de beurre, 600 g de st moret (pour la crème), 100 g de sucre roux (pour la crème...
Recette pour 7 : 300 g de farine, 2 oeufs, 170 g de sucre, 20 cl de lait, 10 cl d'huile, 1/2 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel, 2 pommes, 1/2 càc de cannelle , ,
Recette pour 8 : 250 g de ricotta, 3 œufs, 100 g de sucre, 80 g de farine, 3 pommes, 1/2 sachet de levure chimique, 50 g de pépites de chocolat, ou 50 g de chocolat noir haché gro...
Recette pour 8 : 5 cuil. à soupe de sucre, 2 œufs, 1 cuil. à café de zeste de citron râpé, 5 cuil. à soupe de prunes ou de pruneaux hachés, 2 cuil. à soupe de farine, 100 g de beu...
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...