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6 recettes pour : "végétarienne, condiment, salé"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Aubergines à l’orientale, via le Pays Basque
    Sélection MenuGourmet

    Aubergines à l’orientale, via le Pays Basque alt_icon_star_5

    par farandole112

    0 commentaires
    • Préparation
      12 min
    • Cuisson
      15 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 2 : 2 aubergine, 1 gousse d'ail, 1 citron, ½ cuillère à café de piment d’Espelette, ½ cuillère à café de cumin, 1 cuillère à soupe de coriandre, 1 cuillère à café de concentré de tomates,... lire la suite

  • Citrons Confits
    Sélection MenuGourmet

    Citrons Confitsalt_icon_star_5

    720 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 10 : 10 citrons bio, 10 poignés de gros sel, 4 jus de citron, 2 bâtons de cannelle, huile d’olive

  • Fajitas mariachi

    Fajitas mariachialt_icon_star_5

    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 1 : 2 œufs, 2 grandes tortillas à la farine de 20 cm, réchauffées, 2 oignons verts, hachés (incluant la partie verte), 1/2 chacun petit poivron rouge et vert, en lani...

  • Terrine d'aubergines à la mozzarella et au chèvre frais
    Sélection MenuGourmet

    Terrine d'aubergines à la mozzarella et au chèvre fraisalt_icon_star_4

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    4

    Recette pour 4 : 3/4 aubergines, 200 g de chèvre frais, 2 boules de mozzarella, 1 grosse tomate cœur de bœuf, 1 bouquet de basilic, Herbes de Provence, 2 gousses d'ail, Huile d'ol...

  • Roux blond

    Roux blondalt_icon_star_4

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 50 g de beurre, 60 g de farine (pour un roux plus léger, 25 de beurre seulement).

  • Poireau mariné

    Poireau marinéalt_icon_star_0

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 cuillère à café de sucre pure canne, 1 cuillère à soupe de beurre, 1 tomate, 1 oignon, 2 cornichons, fines herbes fraîches en abondance (persil, basilic, ciboul...

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