par oeufduQuébec
Recette pour 16 : 250 ml amandes blanchies hachées fin, divisées, 750 ml farine tout usage, 7 ml poudre à pâte, sel, 1 cac de muscade moulue, 1 cac de clou de girofle moulu, 250 ml beurre, ramolli, 300 ml sucre, 6 œ... lire la suite
Recette pour 4 : 4 oranges à jus, 175 g de beurre demi-sel (+15g pour le plat), 300 g de sucre en poudre, 175 g de farine, 3 œufs moyens, 1/2 sachet de levure chimique
Recette pour 4 : 4 petits feuilletés, ½ citron, persil, sel et poivre noir du moulin, 600 g d'asperges, 200 g de beurre, 30 g d'œufs de lump rouges ou de saumon
Recette pour 4 : 8 œufs, 250 ml fromage Suisse ou Mozzarella canadien, râpé, 125 ml salsa, 30 ml lait, 30 ml persil frais haché finement, 30 ml beurre, 3 ml assaisonnement à l'ita...
Recette pour 9 : 8 œufs battus, 1 paquet de 250 g d'épinards hachés surgelés, décongelés et bien égouttés, 1 litre de pommes de terre rissolées surgelées, décongelées, 250 ml caro...
Recette pour 1 : 2 œufs, 2 oignons verts, hachés (incluant la partie verte), 2 grandes tortillas à la farine (8 po/20 cm), réchauffées, 1/2 chacun petit poivron rouge et vert, en ...
Recette pour 4 : 2 endives, 1 grosse carotte ou 2 petites, Gingembre frais, 30 gr de sucre glace, 50 gr de sucre pour le caramel, 2 œufs (jaune), 125 gr de mascarpone, 200 ml de c...
Recette pour 6 : 4 petites courgettes (ou une grosse courgette) , 1 poivron rouge , 1 poivron jaune , 2 cuil. à soupe d'huile de noisette , 1 grande boîte de maïs (400 g) , 1/2 co...
Recette pour 4 : 1 petite boite d’abricots au sirop , 1 petite cuillère d’agar-agar
Recette pour 6 : 1 gros pamplemousse rose, 75 gr de sirop de pamplemousse, 20 cl de crème fraîche liquide, 2 feuilles de gélatine,
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Cassez les œufs, mettez les jaunes dans un saladier. Réservez les blancs. Ajoutez aux jaunes la cuillerée de sucre en poudre et mélangez à la ...
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