par SoccaCuisine
Recette pour 4 : 60 g de chèvre frais (pour la crème au chèvre), 50 ml de crème de soja « Soja Cuisine » (pour la crème au chèvre), 5 tomates (environ 350g) (pour le tartare de tomates), ½ échalote (pour le tartare... lire la suite
Recette pour 4 : ½ potimarron, 1 l d'eau, 100 g de lentilles corail, 2 gousses d'ail, sel, 1 cube de bouillon de légumes
Recette pour 2 : 2 courgettes, 1 pomme de terre , 2 oignons nouveaux, 2 c. à soupe de farine, 2 œufs, 20 g de parmesan, 1 c. à soupe d'huile d'olive, sel , poivre
Recette pour 4 : 220 gr de farine, 4 œufs, 1 c à s de poudre à lever, 5 cl de vin blanc, 8 cl d’huile d’olive, Une vingtaine d’olives noires, ¾ c à c de cumin en poudre (+ ou – se...
Recette pour 4 : 300 g de rigatonis, 2 courgettes, 12 tomates cerise, 1 oignon, 1 gousse d’ail, 4 c. à café de poutargue de thon râpée, 3 brins de persil plat, 4 c. à soupe d’huil...
Recette pour 5 : 2 œufs, 50 g de farine de pois chiche, 250 g de ricotta, 300 g de bouquets de brocolis cuits, 80 g de Saint Marcellin affiné, huile d'olive
Recette pour 4 : 3 pommes de terre, 300 g d'épinards frais, 2 gousses d'ail, sel de Guérande, poivre du Moulin aux 5 baies, 50 g de fromage Saint-Moret, ½ bouquet de corian...
Recette pour 6 : 250 g de potimarron réduit en purée, 150 g de farine T 80, 1/2 sachet de levure, 50 ml de vin blanc, 50 ml d'huile, 3 œufs, 6 tranches de bacon, une dizaine de ca...
Recette pour 4 : 400 g de conchiglies, 100 g de petits pois, 100 g d’allumettes de jambon de Paris, 50 g de crème fraîche, ½ oignon, 2 c. à soupe d’huile d’olive vierge ext...
Recette pour 5 : 500 à 600 g de filet de lieu jaune de ligne assez épais, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, 1 noix de gingembre frais, un bouquet de coriandre, 5 cuillères à soupe de ...
Recette pour 4 : 2 oignons, 500 g de carottes, 200 ml de jus de clémentines, 1 morceau de gingembre de 2 - 3 cm , 1 bouillon cube volaille, 750 ml d'eau, sel, poivre
Recette pour 4 : 1 petite butternut, 1 échalote finement émincée, bouillon de légumes, 1 c. à café de curry en poudre, sel et poivre, crème ou lait, 2 poignées de chanterelles fra...
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Bonjour alors aujourd'hui une petite recette de dessert. On est en plein dans la saison du melon et pour changer un peu, j'ai décidé de le pré...