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14 recettes pour : "santé & minceur, recette de viande, plus long"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Magret de canard au "feu de bengale" & purée de patates douces
    Sélection MenuGourmet

    Magret de canard au "feu de bengale" & purée de patates douces alt_icon_star_5

    par Cuis.deSophie

    1 commentaires
    • Préparation
      30 min
    • Cuisson
      -
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 8 : 500 ml de vin rouge, 100 ml de vinaigre balsamique, 3 c. à soupe de parfum de table "feux du bengale", 1 grosse échalote, 1 noix de beurre, 2 patates douces, 100 ml de crème liquide, 4 petites poir... lire la suite

  • Brochettes de poulet au yogourt sur le barbecue
    Sélection MenuGourmet

    Brochettes de poulet au yogourt sur le barbecuealt_icon_star_5

    3 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 2 grosses poitrines de poulet, 1 gros oignon blanc sucré, 1 poivron rouge, 1 champignon portobello, 1 courgette, 2 tasses de yogourt nature (prenez du yogourt ord...

  • Rouleaux de printemps au carré frais
    Sélection MenuGourmet

    Rouleaux de printemps au carré fraisalt_icon_star_5

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 5 : 10 feuilles de riz, 100 g de vermicelle chinois, 3 carrés frais 0%, 2 carottes, 1 boîte de miettes de crabe, 3 feuilles de batavia, ½ concombre, sel , poiv...

  • Canard laqué
    Sélection MenuGourmet

    Canard laquéalt_icon_star_5

    16 h 05
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 canard prêt à cuire (volaille de 2 kg environ), 3 cuillère à soupe de miel, 2 cuillères à soupe de vinaigre, 2 cuillères à soupe d'alcool chinois (mei kuei lu) ...

  • Salade vietnamienne au poulet
    Sélection MenuGourmet

    Salade vietnamienne au pouletalt_icon_star_4

    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 papaye verte, 1 concombre, 1 pincée de sel, ¼ de chou blanc, 1 tomate, 3 petits piments frais, 2 gousses d'ail, 1 fleur de banane, 1 branche de menthe, 3...

  • Cailles en papillotes

    Cailles en papillotesalt_icon_star_4

    50 min
    Très facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 6 : 6 cailles, 1 cuillère à soupe d'huile, sel, poivre, papier aluminium., 50 g de beurre

  • Simplissime Carpaccio
    Sélection MenuGourmet

    Simplissime Carpaccioalt_icon_star_4

    4 h 20
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 c. à soupe d'huile d'olive, 2 citrons, ¼ de bouquet de persil, sel, poivre, 200 g de filet de bœuf, 50 g de vieux parmesan

  • Curry de poulet aux fruits
    Sélection MenuGourmet

    Curry de poulet aux fruitsalt_icon_star_4

    1 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 3 oignons, ½ citron, 2 bananes, 2 pommes, 2 tomates, 2 c. à soupe d'huile, 3 c. à soupe de curry en poudre, 1 yaourt, sel, 1 poulet (volaille de 1,5 kg env...

  • Canard laqué traditionnel
    Sélection MenuGourmet

    Canard laqué traditionnelalt_icon_star_4

    13 h 45
    Très facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 6 : 1 canard prêt à cuire (volaille de 2 kg environ), 1 gousse d'ail, 1 pincée de glutamate, 4 c. à soupe de sauce soja, ½ c. à café de cinq-épices, 4 c. à sou...

  • fillet de dinde facon wok

    fillet de dinde facon wokalt_icon_star_5

    1 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1poireaux, 3poivrons differentes couleurs pour de la gaitee, 1 brique lait de coco200cl, curry

  • Poulet rôti
    Sélection MenuGourmet

    Poulet rôtialt_icon_star_3

    1 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 poulet, sel et poivre du moulin, 30 g de beurre ou margarine

  • Consommé à la poule

    Consommé à la poulealt_icon_star_3

    1 h 50
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : Abattis de 2 poules, 2 poireaux, 3 carottes moyennes, 1 belle branche de céleri, ciboulette, sel, poivre.

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