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230 recettes pour : "santé & minceur, plat principal" (page 3)

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5 recettes max
  • Velouté à la courge butternut
    Sélection MenuGourmet

    Velouté à la courge butternut alt_icon_star_5

    par plaisirdesmets

    0 commentaires
    • Préparation
      10 min
    • Cuisson
      25 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 1 courge Butternut, 1 branche de céleri vert, 500 ml d'eau, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 cube de bouillon, crème liquide ou lait, sel, poivre lire la suite

  • Soupe à l'oignon gratinée
    Sélection MenuGourmet

    Soupe à l'oignon gratinéealt_icon_star_5

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 700 g d'oignons émincés, 1.2 l de fond de volaille, 200 ml de vin rouge, 20 g de beurre, 3 c. à soupe d'huile d'olive, pain de campagne, fromage râpé, sel de Guér...

  • Paccheris farcis à la ricotta et pistache, et tomates cerises sautées à la cannelle
    Sélection MenuGourmet

    Paccheris farcis à la ricotta et pistache, et tomates ce...alt_icon_star_5

    1 h 20
    Assez facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 150 g de paccheris, 500 g de tomates cerise, 300 g de ricotta, 75 de pesto de pistache, 100 g de poudre de pistache, 4 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, se...

  • Velouté de poireaux pommes de terre
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de poireaux pommes de terre alt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 poireaux moyens, 2 pommes de terre, 1 oignon, 1 l d'eau, 250 ml de lait , 1 pincée de noix de muscade, sel, poivre

  • Conchiglies à la crème fraîche avec jambon de Paris et petits pois
    Sélection MenuGourmet

    Conchiglies à la crème fraîche avec jambon de Paris et p...alt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 400 g de conchiglies, 100 g de petits pois, 100 g d’allumettes de jambon de Paris, 50 g de crème fraîche, ½ oignon, 2 c. à soupe d’huile d’olive vierge ext...

  • Gratin de potiron provençal
    Sélection MenuGourmet

    Gratin de potiron provençal alt_icon_star_5

    1 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 kg de potiron , 500 g de pommes de terre, 400 g de tomates concassées en conserve, 1 gousse d'ail, 1 c. à soupe de concentré de tomates, 2 œufs , 10 g de beurre...

  • Salade parisienne
    Sélection MenuGourmet

    Salade parisiennealt_icon_star_5

    20 min
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 jaune d'œuf, 1 à 2 cuillères à café de moutarde, sel et poivre fraîchement moulu, 1 pincée de sucre, 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin, 8 cuillères à soupe ...

  • Millefeuille de crêpes de pois chiche au cumin & mousse de carotte à la coriandre
    Sélection MenuGourmet

    Millefeuille de crêpes de pois chiche au cumin & mousse ...alt_icon_star_5

    15 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 kg de carotte, 100 g de mascarpone, 2 c. à café de coriandre ciselée, sel et poivre, 100 g de farine de pois chiche, 25 g de farine de riz, 1 c. à café de cumin...

  • Fish and beans de Soissons
    Sélection MenuGourmet

    Fish and beans de Soissonsalt_icon_star_5

    15 h 05
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 150 gr d’haricots blancs de Soissons cuits, 400 gr de thon blanc cru, 1/2 citron vert coupé en quartier, 1 belle tomate avec du goût coupée en cube, 2 oignons émi...

  • Soupe au potimarron et lentilles corail
    Sélection MenuGourmet

    Soupe au potimarron et lentilles corail alt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : ½ potimarron, 1 l d'eau, 100 g de lentilles corail, 2 gousses d'ail, sel, 1 cube de bouillon de légumes

  • Lumaconis farcis aux légumes
    Sélection MenuGourmet

    Lumaconis farcis aux légumesalt_icon_star_5

    2 h 25
    Moins facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 16 lumaconis, 3 courgettes, 3 poivrons (rouge et jaune), 500 g de champignon de Paris, 1 aubergine, 1 oignon, 12 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 100 g de...

  • Velouté d'épinards
    Sélection MenuGourmet

    Velouté d'épinardsalt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 3 pommes de terre, 300 g d'épinards frais, 2 gousses d'ail, sel de Guérande, poivre du Moulin aux 5 baies, 50 g de fromage Saint-Moret, ½ bouquet de corian...

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