par sabrina71200
Recette pour 4 : 250 g de chair de crabe, 1 oignon, 25 g de beurre, 4 cuillères à soupe de crème fraîche, 1 cuillère à café de curry, Sel , Poivre lire la suite
Recette pour 4 : 4 pavés ou darnes de saumon, 1 bouquet d'aneth frais, sel, poivre, papier sulfurisé,
Recette pour 4 : 400 g de grosses crevettes, 1 boîte de lait de coco (400 ml ), 200 ml de crème liquide allégée, 2 carottes, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 1 jus de citron, 20 g de g...
Recette pour 4 : 1 bar de ligne, 1 kg de pomme de terre à purée, 12 tranches fines de lard fumé paysan, 1 botte de ciboulette, du persil plat, 80 g de tomates séchées, 2 cuillère ...
Recette pour 2 : 2 dos de Cabillaud , 300 ml de lait de coco , 1 tomate , 1 oignon , 1 gousse d’ail , 1 cuillère à café de Curry , 1 cuillère à café de gingembre en poudre (un peu...
Recette pour 5 : 500 à 600 g de filet de lieu jaune de ligne assez épais, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, 1 noix de gingembre frais, un bouquet de coriandre, 5 cuillères à soupe de ...
Recette pour 4 : 2 pommes de terres épluché, 250 g de chair de crabe, 2 cuillères à soupe de mayonnaise, 1 oeuf, 50 g de farine, 50 g de Maizena, 100 g de chapelure, 4 cuillères à...
Recette pour 4 : 4 filets de lieu noir ou d'un autre poisson à chair blanche, 4 grands carrés de papier d'aluminium, sel et poivre, 3 pamplemousses roses, 2 oignons nouveaux, émin...
Recette pour 4 : sel et poivre noir du moulin, 4 filets de lotte (environ 250 g chacun), 4 tranches de jambon de parme, 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, quelques feuill...
Recette pour 4 : 4 tranches de truite de mer, 5 tomates, 3 gousses d'ail, 1 citron, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 branche de fenouil, sel, poivre.
Recette pour 2 : 2 poissons entiers, ½ verre d'huile d'olive (la marinade), le jus d'un citron (la marinade), 2 cuillerées à soupe de vinaigre (la marinade), 2 cuillerées à soup...
Recette pour 4 : 3 endives, 3 cuil. à soupe d’huile d’olive, ½ bouquet de persil plat ciselé, 2 gousses d’ail hachées, sel, poivre, 400 g d’anneaux de calmars surgelés, 100...
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...