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76 recettes pour : "santé & minceur, plat principal, très rapide"

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5 recettes max
  • Soupe aux légumes d’hiver
    Sélection MenuGourmet

    Soupe aux légumes d’hiver alt_icon_star_5

    par Flo Makanai

    • Préparation
      10 min
    • Cuisson
      20 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 1 patate douce, 1 petite courge butternut, 1 courgette, 1 poireau, 1 bel oignon, yaourt grec de brebis, 2 poignées de noix de cajou non salées, 1 belle botte de basilic thaï, 1 c à s de gros sel de... lire la suite

  • Cake à la polenta, aux tomates séchées, roquette et parmesan
    Sélection MenuGourmet

    Cake à la polenta, aux tomates séchées, roquette et parm...alt_icon_star_5

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 100 g de maïzena, 80 g de polenta, ½ sachet de poudre à lever, 3 œufs, 120 ml de lait, 100 ml d'huile d'olive, 30 g de parmesan, 50 g de gruyère rapé, 80 g...

  • Velouté à la courge butternut
    Sélection MenuGourmet

    Velouté à la courge butternutalt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 courge Butternut, 1 branche de céleri vert, 500 ml d'eau, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 cube de bouillon, crème liquide ou lait, sel, poivre

  • Soupe de feves au bleu de Gex
    Sélection MenuGourmet

    Soupe de feves au bleu de Gexalt_icon_star_5

    1 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 300 g de fèves trempées la veille, 100 g de carottes, 150 g de poireau, 150 g de fenouil, 100 g d'oignon, 1 bouillon de légumes, 3 l d'eau, sel et poivre, 100 g d...

  • Crème du Barry
    Sélection MenuGourmet

    Crème du Barryalt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 poireaux, 1 chou-fleur, 1 oignon, 250 ml d'eau, 50 de lait, sel et poivre

  • Fish and beans de Soissons
    Sélection MenuGourmet

    Fish and beans de Soissonsalt_icon_star_5

    15 h 05
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 150 gr d’haricots blancs de Soissons cuits, 400 gr de thon blanc cru, 1/2 citron vert coupé en quartier, 1 belle tomate avec du goût coupée en cube, 2 oignons émi...

  • Velouté de courge au curry et à la coriandre
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de courge au curry et à la coriandrealt_icon_star_5

    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 800 g de courge musquée (ou butternut) , 1 pomme de terre , 1 oignon , 2 gousses d'ail , 600 ml de bouillon (eau+cube ou maison) , 100 ml de crème liquide ou lait...

  • Galettes de brocolis rissolés, ricotta et Saint Marcellin
    Sélection MenuGourmet

    Galettes de brocolis rissolés, ricotta et Saint Marcellin alt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 5 : 2 œufs, 50 g de farine de pois chiche, 250 g de ricotta, 300 g de bouquets de brocolis cuits, 80 g de Saint Marcellin affiné, huile d'olive

  • Soupe au chou et aux chanterelles
    Sélection MenuGourmet

    Soupe au chou et aux chanterellesalt_icon_star_5

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 40 g de beurre, 100 g d'oignons, 450 g de choux émincés, 150 g de pommes de terre couper en lamelle, 1.5 l d'eau, 200 ml de crème, 100 g de chanterelle, sel et po...

  • Pâte à crêpes sans gluten à la châtaigne
    Sélection MenuGourmet

    Pâte à crêpes sans gluten à la châtaignealt_icon_star_5

    2 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 700 ml de lait de soja, 100 g de farine de riz complet, 110 g de farine de tapioca, 40 g de farine de châtaignes, 3 œufs, 2 pincées de sel, 3 c. à soupe d'huile d...

  • Sauté de riz à la chinoise

    Sauté de riz à la chinoisealt_icon_star_5

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : - 250g de riz, , - 2 oeufs, , - 125g de lardons fumés, , - 150g de poivrons en conserve, , - 1 poignée de petits pois surgelés, , - 2 cas de sauce soja, , - Poivr...

  • Soupe aux champignons de Paris
    Sélection MenuGourmet

    Soupe aux champignons de Parisalt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 2 c à soupe d’huile d’olive, 1 oignon haché finement haché, 1 gousse d’ail hachée, 130 g de patate douce , 1 poireau haché, 200 g de champignons de Paris, 150 g d...

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