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157 recettes pour : "santé & minceur, plat principal, rapide"

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5 recettes max
  • Velouté de Potimarron au Lait de Coco et Gingembre
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de Potimarron au Lait de Coco et Gingembre alt_icon_star_5

    par latabledeplop

    0 commentaires
    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      35 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 700 g de potimarron épluché, 1 oignon , 2 carottes moyennes , gingembre frais , 2 cubes de bouillon de légumes , 200 ml de lait de coco , sel, poivre , huile d'olive lire la suite

  • Velouté de chou-fleurs et sa chantilly au Tomato Ketchup et vinaigre balsamique
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de chou-fleurs et sa chantilly au Tomato Ketchup...alt_icon_star_5

    1 h
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 5 : 1 chou-fleurs, 1 pomme de terre, 1 oignon, 2 gousses d'ail dégermées, huile d'olive extra vierge, 1.5 l de bouillon de volaille, sel de Guérande, poivre du moulin...

  • Soupe à l'oignon blanc
    Sélection MenuGourmet

    Soupe à l'oignon blancalt_icon_star_5

    26 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 25 g de beurre, 6 oignons blancs pelés et émincés finement, 2 gousses d'ail pelées et écrasées, 20 g de farine, 160 ml de vin blanc, 600 ml de bouillon de légumes...

  • Velouté de topinambour au chèvre frais et aux noisettes
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de topinambour au chèvre frais et aux noisettesalt_icon_star_5

    30 min
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 400 g de topinambour, lavés, pelés et coupés de petits morceaux, ½ petit oignon, émincé, bouillon de légumes, 100 ml de lait, sel, poivre, 50 g de fromage ...

  • Flamiche aux poireaux
    Sélection MenuGourmet

    Flamiche aux poireaux alt_icon_star_5

    1 h 45
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 150 g de farine de blé T 65, 30 ml d'huile d'olive, 1 pincée de sel, 50 ml d'eau, 5 poireaux, 2 œufs , 200 ml de lait (vache ou soja), 1 c. à soupe de farine (ou ...

  • Linguines aux palourdes
    Sélection MenuGourmet

    Linguines aux palourdesalt_icon_star_5

    2 h 30
    Assez facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 400 g de linguine, 1 kg de palourdes avec coques, 6 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 1 verre de vin blanc, 1 bouquet de persil, 2 gousses d’ail, poivre, sel

  • Soupe aux légumes d’hiver
    Sélection MenuGourmet

    Soupe aux légumes d’hiveralt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 patate douce, 1 petite courge butternut, 1 courgette, 1 poireau, 1 bel oignon, yaourt grec de brebis, 2 poignées de noix de cajou non salées, 1 belle botte de b...

  • Soupe à l'oignon gratinée
    Sélection MenuGourmet

    Soupe à l'oignon gratinéealt_icon_star_5

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 700 g d'oignons émincés, 1.2 l de fond de volaille, 200 ml de vin rouge, 20 g de beurre, 3 c. à soupe d'huile d'olive, pain de campagne, fromage râpé, sel de Guér...

  • Soupe de feves au bleu de Gex
    Sélection MenuGourmet

    Soupe de feves au bleu de Gexalt_icon_star_5

    1 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 300 g de fèves trempées la veille, 100 g de carottes, 150 g de poireau, 150 g de fenouil, 100 g d'oignon, 1 bouillon de légumes, 3 l d'eau, sel et poivre, 100 g d...

  • Soupe thaïe aux crevettes
    Sélection MenuGourmet

    Soupe thaïe aux crevettes alt_icon_star_5

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 400 g de grosses crevettes, 1 boîte de lait de coco (400 ml ), 200 ml de crème liquide allégée, 2 carottes, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 1 jus de citron, 20 g de g...

  • Galette à la farine de sarrasin
    Sélection MenuGourmet

    Galette à la farine de sarrasinalt_icon_star_5

    2 h 16
    Assez facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 300 g farine de sarrasin, 600 ml d'eau froide, 1 c. à café de gros sel

  • Soupe marocaine
    Sélection MenuGourmet

    Soupe marocaine alt_icon_star_5

    1 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 4 carottes, 2 navets, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 400 g de tomates pelées en conserve, 1 c. à soupe de ras el hanout , 1.5 l d'eau, 1 cube de bouillon de légumes, s...

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