par Simona
Recette pour 4 : 400 g de conchiglies, 100 g de petits pois, 100 g d’allumettes de jambon de Paris, 50 g de crème fraîche, ½ oignon, 2 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, sel, noix de muscade lire la suite
Recette pour 4 : 2 l de coques, 1 pomme de terre, 1 carotte, 1 gros oignon, 90 g de beurre, 300 g de chanterelles, 300 ml de vin blanc liquoreux, 2 échalotes, ½ botte de ce...
Recette pour 4 : 400 g de linguines, 100 g de tomates séchées, 20 g d’olives noires dénoyautées, 2 filets d’anchois, 2 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 20 g de pecorino râ...
Recette pour 6 : 200 g de tagliatelles, 2 aubergines de grosse taille, 150 g de tomates pelées, ½ oignon blanc, 120 g de fromage de brebis frais, 50 g de fromage de brebis ...
Recette pour 4 : 300 g de fusillonis, 1 trévise, 2 tranches de poitrine fumée, 100 g de mascarpone, 1 oignon, 1 verre de vin blanc, 2 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, sel
Recette pour 4 : 300 g de rigatonis, 2 courgettes, 12 tomates cerise, 1 oignon, 1 gousse d’ail, 4 c. à café de poutargue de thon râpée, 3 brins de persil plat, 4 c. à soupe d’huil...
Recette pour 4 : 300 g de tortiglionis , 300 g de tranches d’espadon de 2 cm d’épaisseur, 2 aubergines de taille moyenne, 3 tomates pelées, 1 échalote, 5 c. à soupe d’huile d’oliv...
Recette pour 4 : 400 g de pâtes pipettes, 400 g de concassée de tomates perlées, 100 g de pecorino râpé, 4 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 2 gousses d’ail, 2 c. à soupe d...
Recette pour 4 : 500 g de pâtes ruote colorate, 150 de pecorino romano râpé , 5 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra , 1 c. à café de poivre noir moulu , sel
Recette pour 4 : 400 g de fidanzatis capresi, 150 g de roquette, 50 g de crème de tomates séchées, 30 g d’amandes sans peau, 2 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 20 g de par...
Recette pour 4 : 300 g de torsades, 200 g de crevettes roses , 25 g de cèpes séchés, 3 gousses d’ail, 2 branches de persil, 3 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, sel, poivre
Recette pour 4 : 400 g de spaghettis, 6 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 5 gousses d’ail, 8 petits piments rouges
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...