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126 recettes pour : "santé & minceur, plat principal, entrée"

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5 recettes max
  • Velouté de Champignons
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de Champignons alt_icon_star_5

    par latabledeplop

    0 commentaires
    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      35 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 500 g de champignons de Paris , 1 oignon , 1 gousse d'ail , 1 c. à soupe de persil plat ciselé , 200 ml de crème entière liquide , 750 ml de bouillon de légumes (2 cubes) , ... lire la suite

  • Spaghettis aux asperges
    Sélection MenuGourmet

    Spaghettis aux aspergesalt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 300 g de spaghettis, 300 g de pointes d’asperges, 2 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 50 g de parmesan râpé, 30 g de beurre, sel

  • Velouté de chou-fleurs et sa chantilly au Tomato Ketchup et vinaigre balsamique
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de chou-fleurs et sa chantilly au Tomato Ketchup...alt_icon_star_5

    1 h
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 5 : 1 chou-fleurs, 1 pomme de terre, 1 oignon, 2 gousses d'ail dégermées, huile d'olive extra vierge, 1.5 l de bouillon de volaille, sel de Guérande, poivre du moulin...

  • Spaghettis au thon
    Sélection MenuGourmet

    Spaghettis au thonalt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 400 g de spaghettis, 1 boîte de thon au naturel de 160 gr , 2 gousses d’ail, 4 brins de persil plat , 3 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, sel , poivre

  • Gratin de potiron provençal
    Sélection MenuGourmet

    Gratin de potiron provençal alt_icon_star_5

    1 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 kg de potiron , 500 g de pommes de terre, 400 g de tomates concassées en conserve, 1 gousse d'ail, 1 c. à soupe de concentré de tomates, 2 œufs , 10 g de beurre...

  • Soupe de carottes et clémentine au gingembre
    Sélection MenuGourmet

    Soupe de carottes et clémentine au gingembrealt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 oignons, 500 g de carottes, 10 clémentines, soit 200 ml de jus, 1 morceau de gingembre (d'environ 2-3 cm de longueur), 1 bouillon cube à la volaille, sel, poivre

  • Soupe d'épeautre, harengs Marinés
    Sélection MenuGourmet

    Soupe d'épeautre, harengs Marinésalt_icon_star_5

    3 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 250 g d'épeautre, huile végétale, 1 l d'eau, 500 ml de lait, 2 gousses d'ail émincées, 100 g d'échalotes émincées, 2 filets de harengs marinés, sel et poivre

  • Fusillonis à la trévise, poitrine fumée et mascarpone fondant
    Sélection MenuGourmet

    Fusillonis à la trévise, poitrine fumée et mascarpone fo...alt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 300 g de fusillonis, 1 trévise, 2 tranches de poitrine fumée, 100 g de mascarpone, 1 oignon, 1 verre de vin blanc, 2 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, sel

  • Velouté de chou fleur à la coco et espuma de butternut au curry
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de chou fleur à la coco et espuma de butternut a...alt_icon_star_5

    30 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 400 g de courge, 120 ml de jus de cuisson, 1 feuille de gélatine, 180 ml de crème fraîche, sel , poivre, curry en poudre, 300 g de chou-fleur, 1 cube de bouillon ...

  • Boulettes au thon et aux légumes
    Sélection MenuGourmet

    Boulettes au thon et aux légumes alt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    3

    Recette pour 4 : 2 carottes, 2 petites courgettes, 1 oignon frais, 1 conserve de thon au naturel, 20 g de farine, 1 œuf, 1 pincée de cumin, 1 c. à café d'herbes de Provence, sel, ...

  • Pain de carottes fromager
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    Pain de carottes fromager alt_icon_star_5

    1 h 05
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 1 kg de carottes, 250 g de pommes de terre, 100 g d'emmenthal, 4 œufs, 4 c. à soupe de farine, 1 pincée de noix de muscade, sel, poivre

  • Tarte salée à la noisette, crème de carottes et roquefort
    Sélection MenuGourmet

    Tarte salée à la noisette, crème de carottes et roquefort alt_icon_star_5

    5 h 05
    Très facile
    Très bon marché
    29

    Recette pour 4 : 90 g de farine de blé T 65, 60 g de farine d'épeautre, 30 g de noisettes en poudre, 30 ml d'huile d'olive, 1 pincée de sel, 50 ml d'eau, 300 g de purée de carotte...

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