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536 recettes pour : "santé & minceur, pas cher"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Crème de lentilles
    Sélection MenuGourmet

    Crème de lentilles alt_icon_star_5

    par plaisirdesmets

    0 commentaires
    • Préparation
      10 min
    • Cuisson
      50 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 2 : 100 g de lentilles vertes, 1 échalote, 1 gousse d'ail, 750 ml de bouillon (légumes ou volaille), 1 c. à soupe de massalé, huile d'olive lire la suite

  • Huîtres en gelée d'eau de tomates, purée d'artichauts truffe
    Sélection MenuGourmet

    Huîtres en gelée d'eau de tomates, purée d'artichauts tr...alt_icon_star_5

    45 min
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 12 huîtres, 100 g de céleri rave, 100 ml de crème liquide , quelques pousses d'épinards ciselées (pour la couleur), 10 g de beurre , sel, poivre, un peu de macis

  • Orechiettes à la crème de noix et ricotta
    Sélection MenuGourmet

    Orechiettes à la crème de noix et ricottaalt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 400 g de orecchiettes, 200 g de ricotta, 80 g de cerneaux de noix, cerneaux de noix (décoration), sel

  • Soupe aux légumes d’hiver
    Sélection MenuGourmet

    Soupe aux légumes d’hiveralt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 patate douce, 1 petite courge butternut, 1 courgette, 1 poireau, 1 bel oignon, yaourt grec de brebis, 2 poignées de noix de cajou non salées, 1 belle botte de b...

  • Velouté d’automne de courge au pain d’épices et chèvre frais
    Sélection MenuGourmet

    Velouté d’automne de courge au pain d’épices et chèvre f...alt_icon_star_5

    35 min
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 500 g de chair de courge Butternut, ½ oignon finement émincé, eau, 40 ml de jus d’orange, poudre de curry, 100 g de chèvre frais, 100 ml de demi crème ou c...

  • Velouté aux asperges blanches et huile d'argan

    Velouté aux asperges blanches et huile d'argan alt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 pommes de terre, ¾ de boule de céleri, 1 bocal d'asperges blanches (205 grammes poids égoutté), 500 ml de bouillon de légumes, 2 c. à soupe de crème fraî...

  • Mezze Pennes aux tomates crues
    Sélection MenuGourmet

    Mezze Pennes aux tomates cruesalt_icon_star_5

    3 h 40
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 400 g de mezze pennes, 400 g de tomates crues, 1 verre d’huile d’olive vierge extra, 10 feuilles de basilic, 70 g de parmesan râpé (sauce), 30 g de parmesan râpé ...

  • Gazpacho remix
    Sélection MenuGourmet

    Gazpacho remixalt_icon_star_5

    2 h 23
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 6 tomates bien mûres, 1 concombre, 1 poivron rouge, 1 oignon doux, 1 gousse d’ail, 1 tranche de pain rassis mise à tremper dans l’eau (type pain de campagne avec ...

  • Soupe au potimarron et lentilles corail
    Sélection MenuGourmet

    Soupe au potimarron et lentilles corail alt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : ½ potimarron, 1 l d'eau, 100 g de lentilles corail, 2 gousses d'ail, sel, 1 cube de bouillon de légumes

  • Crème de mangue à l’agar-agar
    Sélection MenuGourmet

    Crème de mangue à l’agar-agaralt_icon_star_5

    1 h 16
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 mangue mure à point , 250 ml de crème liquide , 100 gr de sucre , 1 cc d’agar-agar ,

  • Tagliatelles aux artichauts violets, pamplemousses rose & farigoulette
    Sélection MenuGourmet

    Tagliatelles aux artichauts violets, pamplemousses rose ...alt_icon_star_5

    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 450 gr de tagliatelles fraîches, 3 échalotes, 6 artichauts violets, 15 cl de vin blanc, eau ou bouillon de légumes, 1 c à s de farigoulette (serpolet), ½ c à s de...

  • Soupe de poireaux au haddock fumé
    Sélection MenuGourmet

    Soupe de poireaux au haddock fuméalt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 3 c à soupe d'huile d'olive, 2 poireaux finement émincés, 500 g de pommes de terre, 1 c. à café de curry, sel et poivre, 40 ml de lait, 300 ml de fond de poisson ...

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