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159 recettes pour : "santé & minceur, pas cher, froid"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Magret de canard au "feu de bengale" & purée de patates douces
    Sélection MenuGourmet

    Magret de canard au "feu de bengale" & purée de patates douces alt_icon_star_5

    par Cuis.deSophie

    1 commentaires
    • Préparation
      30 min
    • Cuisson
      -
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 8 : 500 ml de vin rouge, 100 ml de vinaigre balsamique, 3 c. à soupe de parfum de table "feux du bengale", 1 grosse échalote, 1 noix de beurre, 2 patates douces, 100 ml de crème liquide, 4 petites poir... lire la suite

  • Marinade de poivrons grillés
    Sélection MenuGourmet

    Marinade de poivrons grillés alt_icon_star_5

    1 h 35
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 5 : 2 poivrons rouges, 2 poivrons jaunes, 2 poivrons verts, 2 c. à soupe d'huile d'olive parfumée, quelques feuilles de basilic, 1 pincée de fleur de sel

  • Tarte aux tomates vertes
    Sélection MenuGourmet

    Tarte aux tomates vertes alt_icon_star_5

    1 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 100 g de farine de blé T 65, 60 g de farine complète, 30 ml d'huile d'olive, 1 pincée de sel, 50 ml d'eau, 1 c. à soupe de graines de pavot, 300 g de tomates ceri...

  • Soupe froide à la tomate
    Sélection MenuGourmet

    Soupe froide à la tomatealt_icon_star_5

    1 h 35
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 tranches de pain blanc sans la croûte, 8 grosses tomates mûres pelées, épépinées et coupées en morceaux, 1 concombre épluché, épépiné et coupé en morceaux, 1 pe...

  • Salade de pommes de terre primeur à la fleur de sel
    Sélection MenuGourmet

    Salade de pommes de terre primeur à la fleur de selalt_icon_star_5

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 12 pommes de terre, 1 C à S d'huile d'olive, 2 C à S de vinaigre, ciboulette, persil plat, cerfeuil, coriandre, aneth, 1 échalote, sel, poivre, fleur de sel

  • Salade parisienne
    Sélection MenuGourmet

    Salade parisiennealt_icon_star_5

    20 min
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 jaune d'œuf, 1 à 2 cuillères à café de moutarde, sel et poivre fraîchement moulu, 1 pincée de sucre, 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin, 8 cuillères à soupe ...

  • crème chocolat… on se lève tous ! et c’est sans oeufs
    Sélection MenuGourmet

    crème chocolat… on se lève tous ! et c’est sans oeufsalt_icon_star_5

    2 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 0,5 L de lait , 25 gr de fleur de maïs , 30 gr de sucre , 60 gr de chocolat en poudre

  • Chantilly à l'ail rose de Lautrec
    Sélection MenuGourmet

    Chantilly à l'ail rose de Lautrecalt_icon_star_5

    3 h 20
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 2 têtes d' ail rose de Lautrec Label Rouge/IGP, Sel, Poivre blanc, Romarin, thym, laurier, Huile de colza, Crème fraîche liquide

  • Verrines de Courgettes au Gorgonzola et Mozzarella
    Sélection MenuGourmet

    Verrines de Courgettes au Gorgonzola et Mozzarellaalt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 4 courgettes pas trop grosses, 3 tomates roma, 150 g de gorgonzola, 2 boules de mozarella di buffala, 6 cuillers à soupe d’huile d’olive, 40 cl de crème liquide, ...

  • Verrine crémeuse au chèvre et tartare de tomates
    Sélection MenuGourmet

    Verrine crémeuse au chèvre et tartare de tomatesalt_icon_star_5

    1 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 60 g de chèvre frais (pour la crème au chèvre), 50 ml de crème de soja « Soja Cuisine » (pour la crème au chèvre), 5 tomates (environ 350g) (pour le tartare de to...

  • Cake au potimarron, tofu fumé & gouda
    Sélection MenuGourmet

    Cake au potimarron, tofu fumé & goudaalt_icon_star_5

    25 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 300 g de potimarron , 100 g de farine, ½ sachet de levure chimique, 3 œufs , 70 ml d'huile de noisette, 70 g de tofu fumé en petits morceaux, 70 g de gouda...

  • Baguette multi-céréales au levain
    Sélection MenuGourmet

    Baguette multi-céréales au levainalt_icon_star_5

    5 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 2 : 100 g de farine de riz complet, 25 g de farine de riz gluant, 30 g de farine de tapioca, 60 g de fécule de pomme de terre, 90 g de levain, 1 c. à café de sel, 1 c...

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