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59 recettes pour : "santé & minceur, très rapide, froid"

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5 recettes max
  • Millefeuille de crêpes de pois chiche au cumin & mousse de carotte à la coriandre
    • Préparation
      10 min
    • Cuisson
      5 min
    • Difficulté
      Assez facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 4 : 1 kg de carotte, 100 g de mascarpone, 2 c. à café de coriandre ciselée, sel et poivre, 100 g de farine de pois chiche, 25 g de farine de riz, 1 c. à café de cumin en poudre, ½ c. à café de s... lire la suite

  • Salade fraîcheur de crozet au saumon fumé
    Sélection MenuGourmet

    Salade fraîcheur de crozet au saumon fuméalt_icon_star_5

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 100 gr de crozets, 1/2 pamplemousse, 1 pomme, 2 tranches de saumon fumé, le jus de pamplemousse restant (vinaigrette), 2 cs d'huile d'olive (vinaigrette), 1 cs de...

  • Mousse au chocolat blanc, à l’agar-agar en verrine
    Sélection MenuGourmet

    Mousse au chocolat blanc, à l’agar-agar en verrinealt_icon_star_5

    2 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 3 : 60 g de chocolat blanc, 25cl de lait, 1/2 cc d’agar-agar, 1 citron

  • crème chocolat… on se lève tous ! et c’est sans oeufs
    Sélection MenuGourmet

    crème chocolat… on se lève tous ! et c’est sans oeufsalt_icon_star_5

    2 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 0,5 L de lait , 25 gr de fleur de maïs , 30 gr de sucre , 60 gr de chocolat en poudre

  • Verrines toutes fraîches à la mousse de thon

    Verrines toutes fraîches à la mousse de thonalt_icon_star_5

    10 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 4 petites tomates, 2 boites de thon au naturel, 4 càs d'huile d'olive, 1 yaourt nature, sel, poivre, quelques feuilles de basilic pour la déco,

  • Mousse d’abricots… sans rien, à l’agar-agar !
    Sélection MenuGourmet

    Mousse d’abricots… sans rien, à l’agar-agar !alt_icon_star_5

    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 petite boite d’abricots au sirop , 1 petite cuillère d’agar-agar

  • Notre granola préféré
    Sélection MenuGourmet

    Notre granola préféréalt_icon_star_5

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 8 : 250 g de purée de fruits sans sucre, 250 g de miel, 2 c. à soupe d’huile, 300 g de flocons, 150 g de graines mélangées, 150 g de noix de cajou crues non salées gr...

  • Ma salade de pommes de terre

    Ma salade de pommes de terrealt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : des pommes de terre cuites à l'eau, du blanc de poireau, de la féta, des cornichons, du persil, de l'huile d'olive, du vinaigre, du sel et du poivre,

  • Mini verrines avocat - crevette
    Sélection MenuGourmet

    Mini verrines avocat - crevettealt_icon_star_5

    10 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 avocat mûr, jus de citron jaune, jus de citron vert, 1 càs d'épices à guacamole, 9 crevettes, 9 cure-dents

  • Thon Cru à la betterave au feux de bois

    Thon Cru à la betterave au feux de boisalt_icon_star_5

    5 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : thon cru, une Betterave déjà cuite au feux de bois, cerfeuil, citron vert, huile d'olive

  • Pain au levain
    Sélection MenuGourmet

    Pain au levain alt_icon_star_5

    4 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 110 g de levain de riz mûr, 150 g d'eau, 70 g de jus de poires, 350 g de farines sans gluten (100g riz blanc, 130g sarrasin complet; 20g flocons de millet; 10g qu...

  • Pain express au sarrasin
    Sélection MenuGourmet

    Pain express au sarrasinalt_icon_star_5

    1 h 05
    Très facile
    Très bon marché
    3

    Recette pour 4 : 30 g de farine de sarrasin, 450 g de farine de riz complet, 2 c. à café de gomme de guar, 1 c. à café de sel, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 œuf, 1 c. à café de ...

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