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481 recettes pour : "santé & minceur, rapide"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Soupe thaïe aux crevettes
    Sélection MenuGourmet

    Soupe thaïe aux crevettes alt_icon_star_5

    par cuis.christine

    1 commentaires
    • Préparation
      20 min
    • Cuisson
      35 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 400 g de grosses crevettes, 1 boîte de lait de coco (400 ml ), 200 ml de crème liquide allégée, 2 carottes, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 1 jus de citron, 20 g de gingembre frais, 1 c. à soupe de cit... lire la suite

  • Moelleux carottes et roquefort
    Sélection MenuGourmet

    Moelleux carottes et roquefort alt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 8 : 400 g de carottes, 3 œufs, 200 g de farine, 200 ml de crème de soja (ou crème fraîche), 100 g de roquefort, 1 c. à soupe de miel (facultatif), 1 pincée de curcuma...

  • Boulette au crabe

    Boulette au crabealt_icon_star_5

    1 h 50
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 2 pommes de terres épluché, 250 g de chair de crabe, 2 cuillères à soupe de mayonnaise, 1 oeuf, 50 g de farine, 50 g de Maizena, 100 g de chapelure, 4 cuillères à...

  • Verrines avocat et saumon mi-cuit aux perles de gingembre et pomme
    Sélection MenuGourmet

    Verrines avocat et saumon mi-cuit aux perles de gingembr...alt_icon_star_5

    25 min
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 avocat, ½ citron, 1 c. à soupe de crème liquide, 150 g de pavé de saumon frais sans la peau, quelque pincées de sésame, 1 trait d'huile de colza, sel, po...

  • Cake à la pâte de tomates séchées
    Sélection MenuGourmet

    Cake à la pâte de tomates séchéesalt_icon_star_5

    1 h 40
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 150 g de tomates séchées (pour la pâte de tomates séchées), 1 poignée de pignons de pin (Pour la pâte de tomates séchées), 200 g de farine, 3 œufs, 10 cl de lait ...

  • Millefeuille de crêpes de pois chiche au cumin & mousse de carotte à la coriandre
    Sélection MenuGourmet

    Millefeuille de crêpes de pois chiche au cumin & mousse ...alt_icon_star_5

    15 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 kg de carotte, 100 g de mascarpone, 2 c. à café de coriandre ciselée, sel et poivre, 100 g de farine de pois chiche, 25 g de farine de riz, 1 c. à café de cumin...

  • Caviar d'aubergines
    Sélection MenuGourmet

    Caviar d'aubergines alt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 4 petites aubergines, 1 oignon, 1 gousse d'ail dégermé, 1 c. à soupe de concentré de tomate (ou de ketchup), 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 c. à soupe de vinaigr...

  • Velouté de potimarron à la cannelle et noisettes
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de potimarron à la cannelle et noisettes alt_icon_star_5

    35 min
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 500 g de potimarron, ½ oignon finement haché, 1 noisette de beurre, demi-crème, 1 poignée de noisettes entières, 2 c. à soupe de Boursin au poivre, bouillo...

  • Crème caramélisée au crabe

    Crème caramélisée au crabealt_icon_star_5

    1 h
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 oeufs, 25 cl de crème fraîche, 250 g de chair de crabe, 1 cuillère à café de cognac, 3 cuillères de sucre roux

  • Tarte salée à la noisette, crème de carottes et roquefort
    Sélection MenuGourmet

    Tarte salée à la noisette, crème de carottes et roquefort alt_icon_star_5

    5 h 05
    Très facile
    Très bon marché
    16

    Recette pour 4 : 90 g de farine de blé T 65, 60 g de farine d'épeautre, 30 g de noisettes en poudre, 30 ml d'huile d'olive, 1 pincée de sel, 50 ml d'eau, 300 g de purée de carotte...

  • Salade fraîcheur de crozet au saumon fumé
    Sélection MenuGourmet

    Salade fraîcheur de crozet au saumon fuméalt_icon_star_5

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 100 gr de crozets, 1/2 pamplemousse, 1 pomme, 2 tranches de saumon fumé, le jus de pamplemousse restant (vinaigrette), 2 cs d'huile d'olive (vinaigrette), 1 cs de...

  • Petits gâteaux délicieux au citron
    Sélection MenuGourmet

    Petits gâteaux délicieux au citronalt_icon_star_5

    1 h
    Assez facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 16 : 60 g de beurre 1/2 sel mou, 150 g de sucre semoule, 3 œufs, 1 citron bio (zeste et jus), 40 g de fécule de pomme de terre, 1 pincée de levure chimique, 150 ml de ...

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