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4 recettes pour : "santé & minceur, moderé, sucré"

Trier par : Popularité | Commentaires
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  • Crème brûlée fruit de la passion, sorbet sureau citron
    Sélection MenuGourmet

    Crème brûlée fruit de la passion, sorbet sureau citron alt_icon_star_5

    par 1001recettes

    1 commentaires
    • Préparation
      25 min
    • Cuisson
      1 h
    • Difficulté
      Assez facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 4 : 1 gousse de vanille, 50 ml de lait, 130 ml de crème entière, 100 g de pulpe de fruit de la passion (7-8 fruits), 2 jaunes d’œuf, 170 g de sucre, 100 ml de jus de citron (2-3 gros citrons), 450 ml d... lire la suite

  • Carpaccio de fraises acidulé au Baume de Bouteville
    Sélection MenuGourmet

    Carpaccio de fraises acidulé au Baume de Boutevillealt_icon_star_4

    15 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 500 g de fraises, 100 g de sucre / 80 g d’eau (pour le sirop), 50 g de sucre, 10 cl de Baume de Bouteville

  • Mousse aux fraises
    Sélection MenuGourmet

    Mousse aux fraisesalt_icon_star_4

    15 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 2 cuillères à soupe de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 300 g de fraises fraîches ou surgelées, 100 g de mascarpone, 80 g de crème fouettée

  • Ananas rôti aux diamants dorés
    Sélection MenuGourmet

    Ananas rôti aux diamants dorésalt_icon_star_0

    1 h 32
    Assez facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 6 : 1 ananas, 1 gousse de vanille, 4 c. à soupe rases de sucre cassonade, 30 g de beurre, 6 c. à soupe de mascarpone, quelques c. à café de crème liquide, un peu de s...

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