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183 recettes pour : "santé & minceur, froid" (page 5)

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5 recettes max
  • Verrines de Courgettes au Gorgonzola et Mozzarella
    • Préparation
      20 min
    • Cuisson
      15 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 6 : 4 courgettes pas trop grosses, 3 tomates roma, 150 g de gorgonzola, 2 boules de mozarella di buffala, 6 cuillers à soupe d’huile d’olive, 40 cl de crème liquide, Sel et poivre, lire la suite

  • Verrine crémeux de chou-fleur aux amandes et à la fève tonka
    Sélection MenuGourmet

    Verrine crémeux de chou-fleur aux amandes et à la fève t...alt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 8 : 500 g de chou-fleur, ½ cube de bouillon, 1 feuille de laurier, 80 g de poudre d'amande, 250 ml de lait, sel , poivre, ¼ de fève tonka râpée (environ...

  • Gazpacho remix
    Sélection MenuGourmet

    Gazpacho remixalt_icon_star_5

    2 h 23
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 6 tomates bien mûres, 1 concombre, 1 poivron rouge, 1 oignon doux, 1 gousse d’ail, 1 tranche de pain rassis mise à tremper dans l’eau (type pain de campagne avec ...

  • Cake marbré salé tomates et brocolis
    Sélection MenuGourmet

    Cake marbré salé tomates et brocolis alt_icon_star_5

    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 8 : 200 g de farine , 4 œufs, 250 g de purée de brocolis épaisse, 70 g de concentré de tomates, 1 sachet de levure chimique, 400 ml d'huile d'olive, sel, poivre, 1 c....

  • Homard sur lit de Saint-Jacques au jus de truffe
    Sélection MenuGourmet

    Homard sur lit de Saint-Jacques au jus de truffe alt_icon_star_5

    50 min
    Assez facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 4 : 2 homards vivants, 16 noix de Saint-Jacques, 200 g de jeunes pousses de salade, 1 carotte, 1 poireau, 1 branche de céleri, 1 branche de thym, 1 feuille de laurier...

  • Salade de pommes de terre primeur à la fleur de sel
    Sélection MenuGourmet

    Salade de pommes de terre primeur à la fleur de selalt_icon_star_5

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 12 pommes de terre, 1 C à S d'huile d'olive, 2 C à S de vinaigre, ciboulette, persil plat, cerfeuil, coriandre, aneth, 1 échalote, sel, poivre, fleur de sel

  • Kemia de carottes
    Sélection MenuGourmet

    Kemia de carottes alt_icon_star_5

    2 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 carottes, 500 ml d'eau, 1 citron, 1 pomme, 2 gousses d'ail, 1 c. à café de cumin en poudre, 1 oignon, 1 pincée de coriandre moulue, sel, poivre

  • Meringue de base
    Sélection MenuGourmet

    Meringue de basealt_icon_star_5

    9 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 3 blancs d'œufs, 1 ml jus de citron, 50 ml sucre

  • Thon Cru à la betterave au feux de bois

    Thon Cru à la betterave au feux de boisalt_icon_star_5

    5 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : thon cru, une Betterave déjà cuite au feux de bois, cerfeuil, citron vert, huile d'olive

  • Coleslaw
    Sélection MenuGourmet

    Coleslaw alt_icon_star_5

    1 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : ½ chou blanc, 1 pomme, 2 carottes, 50 g de raisins secs blonds, 3 c. à soupe bombées de sauce mayonnaise, 1 c. à soupe de vinaigre blanc, 1 c. à soupe de m...

  • Des muffins presque parfaits
    Sélection MenuGourmet

    Des muffins presque parfaitsalt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 c. à soupe de graines de lin moulues et 6 c. à soupe d’eau (ou, comme dans la recette initiale, 2 oeufs), 300 g de lait végétal non sucré, 20 g de vinaigre de c...

  • Tarte légère framboises et fromage blanc 0%!
    Sélection MenuGourmet

    Tarte légère framboises et fromage blanc 0%!alt_icon_star_5

    3 h 45
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 8 : 300 g de fromage blanc à la vanille à 0%, 20 cl de crème fraîche allégée, 4 oeufs, 100 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 50 g de Maïzena, quelques gouttes d'...

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