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183 recettes pour : "santé & minceur, froid" (page 4)

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5 recettes max
  • Cake aux fruits confits
    Sélection MenuGourmet

    Cake aux fruits confits alt_icon_star_5

    par Faimdesdélices

    • Préparation
      25 min
    • Cuisson
      1 h 35
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 6 : 180 g de sucre en poudre, 180 g de margarine sans lait, 4 œufs, 90 g de farine de sorgho, 400 g de farine de riz, 35 g de farine de tapioca, 1 c. à café de gomme de guar, 2 pincées de sel, 1 c. à c... lire la suite

  • Verrine crémeux de chou-fleur aux amandes et à la fève tonka
    Sélection MenuGourmet

    Verrine crémeux de chou-fleur aux amandes et à la fève t...alt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 8 : 500 g de chou-fleur, ½ cube de bouillon, 1 feuille de laurier, 80 g de poudre d'amande, 250 ml de lait, sel , poivre, ¼ de fève tonka râpée (environ...

  • Thon Cru à la betterave au feux de bois

    Thon Cru à la betterave au feux de boisalt_icon_star_5

    5 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : thon cru, une Betterave déjà cuite au feux de bois, cerfeuil, citron vert, huile d'olive

  • Mini gâteaux à la patate douce, pommes et raisins
    Sélection MenuGourmet

    Mini gâteaux à la patate douce, pommes et raisinsalt_icon_star_5

    1 h 05
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 belle patate douce (environ 300-400g), 40 g de fécule de maïs, 10 g de poudre à lever, 2 pommes, 1 belle poignée de raisins secs, 1 lichette d'alcool (rhum, cog...

  • Cake au potimarron, tofu fumé & gouda
    Sélection MenuGourmet

    Cake au potimarron, tofu fumé & goudaalt_icon_star_5

    25 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 300 g de potimarron , 100 g de farine, ½ sachet de levure chimique, 3 œufs , 70 ml d'huile de noisette, 70 g de tofu fumé en petits morceaux, 70 g de gouda...

  • Marinade de poivrons grillés
    Sélection MenuGourmet

    Marinade de poivrons grillés alt_icon_star_5

    1 h 35
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 5 : 2 poivrons rouges, 2 poivrons jaunes, 2 poivrons verts, 2 c. à soupe d'huile d'olive parfumée, quelques feuilles de basilic, 1 pincée de fleur de sel

  • Velouté aux petits pois en verrine

    Velouté aux petits pois en verrinealt_icon_star_5

    22 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 300 gr de petits pois, 1/2 citron saumure, 1cs d'huile d’olive, 10 feuilles de coriandre fraîche , Gingembre mariné pour le décor ,

  • Flan aux courgettes
    Sélection MenuGourmet

    Flan aux courgettesalt_icon_star_5

    1 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 kg de courgettes, 1 gros oignon, 1 œuf, 20 cl de crème liquide allégée, 1 cuillère à soupe de farine ou de maïzena, Persil, sel, poivre, huile d’olive

  • Terrine ensoileillée
    Sélection MenuGourmet

    Terrine ensoileilléealt_icon_star_5

    7 h 35
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 4 petites courgettes (ou une grosse courgette) , 1 poivron rouge , 1 poivron jaune , 2 cuil. à soupe d'huile de noisette , 1 grande boîte de maïs (400 g) , 1/2 co...

  • Gazpacho remix
    Sélection MenuGourmet

    Gazpacho remixalt_icon_star_5

    2 h 23
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 6 tomates bien mûres, 1 concombre, 1 poivron rouge, 1 oignon doux, 1 gousse d’ail, 1 tranche de pain rassis mise à tremper dans l’eau (type pain de campagne avec ...

  • Caviar d'aubergines
    Sélection MenuGourmet

    Caviar d'aubergines alt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 4 petites aubergines, 1 oignon, 1 gousse d'ail dégermé, 1 c. à soupe de concentré de tomate (ou de ketchup), 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 c. à soupe de vinaigr...

  • Terrible fondant au chocolat sans oeuf, végan en plus !
    Sélection MenuGourmet

    Terrible fondant au chocolat sans oeuf, végan en plus !alt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 tasse de farine , 1 tasse de sucre , 1/3 de tasse de cacao en poudre , 1/2 sachet de levure , 1 pincée de sel , 1/2 paquet de tofu soyeux, vendu en magasins bio...

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