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183 recettes pour : "santé & minceur, froid"

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5 recettes max
  • Salade de pommes de terre primeur à la fleur de sel
    • Préparation
      10 min
    • Cuisson
      10 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 12 pommes de terre, 1 C à S d'huile d'olive, 2 C à S de vinaigre, ciboulette, persil plat, cerfeuil, coriandre, aneth, 1 échalote, sel, poivre, fleur de sel lire la suite

  • Velouté aux petits pois en verrine

    Velouté aux petits pois en verrinealt_icon_star_5

    22 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 300 gr de petits pois, 1/2 citron saumure, 1cs d'huile d’olive, 10 feuilles de coriandre fraîche , Gingembre mariné pour le décor ,

  • Mousse d’abricots… sans rien, à l’agar-agar !
    Sélection MenuGourmet

    Mousse d’abricots… sans rien, à l’agar-agar !alt_icon_star_5

    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 petite boite d’abricots au sirop , 1 petite cuillère d’agar-agar

  • Mini verrines avocat - crevette
    Sélection MenuGourmet

    Mini verrines avocat - crevettealt_icon_star_5

    10 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 avocat mûr, jus de citron jaune, jus de citron vert, 1 càs d'épices à guacamole, 9 crevettes, 9 cure-dents

  • Petits gâteaux délicieux au citron
    Sélection MenuGourmet

    Petits gâteaux délicieux au citronalt_icon_star_5

    1 h
    Assez facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 16 : 60 g de beurre 1/2 sel mou, 150 g de sucre semoule, 3 œufs, 1 citron bio (zeste et jus), 40 g de fécule de pomme de terre, 1 pincée de levure chimique, 150 ml de ...

  • Verrine crémeuse au chèvre et tartare de tomates
    Sélection MenuGourmet

    Verrine crémeuse au chèvre et tartare de tomatesalt_icon_star_5

    1 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 60 g de chèvre frais (pour la crème au chèvre), 50 ml de crème de soja « Soja Cuisine » (pour la crème au chèvre), 5 tomates (environ 350g) (pour le tartare de to...

  • Flan pâtissier
    Sélection MenuGourmet

    Flan pâtissieralt_icon_star_5

    1 h 55
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 190 g de farine de riz, 50 g de fécule de pomme de terre, 30 g de farine de tapioca, 180 g de yaourt de soja, 90 g de margarine sans lait, 2 c. à café de sucre, &...

  • Moelleux aux poires, amandes et chocolat blanc
    Sélection MenuGourmet

    Moelleux aux poires, amandes et chocolat blanc alt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 2 poires (env. 250 gr), 100 g de poudre d’amandes, 80 g de chocolat blanc (Nestlé pâtissier), 40 g de sucre glace, 2 œufs, 25 g de maïzena (ou de fécule de pomme ...

  • Cake au potimarron, tofu fumé & gouda
    Sélection MenuGourmet

    Cake au potimarron, tofu fumé & goudaalt_icon_star_5

    25 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 300 g de potimarron , 100 g de farine, ½ sachet de levure chimique, 3 œufs , 70 ml d'huile de noisette, 70 g de tofu fumé en petits morceaux, 70 g de gouda...

  • Crevettes tartares sur lit d'Ananas frais présentées en cuillère
    Sélection MenuGourmet

    Crevettes tartares sur lit d'Ananas frais présentées en ...alt_icon_star_5

    13 min
    Très facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 5 : 10 Cuilléres à soupe,, 10 crevettes décortiquées (sauf la queue) congelées crues avec (picard),, 10 morceaux d'ananas frais ,, 4 cuillére à soupe de vinaigre bals...

  • Verrine Gaspaccio
    Sélection MenuGourmet

    Verrine Gaspaccioalt_icon_star_5

    5 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1/2 concombre, 2 petites tomates bien mûres, 1 poivron rouge (cuit, sans peau), 1 jus de citron, 2 gouttes de tabasco, sel, poivre,

  • Muffins ou gâteaux simples sans gluten
    Sélection MenuGourmet

    Muffins ou gâteaux simples sans gluten alt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 2 parts de mélange de farines sans gluten, 1 part de sucre, ½ c. à café de poudre à lever par 100 g de farines, 2 parts de purée de fruits (= compote 100% ...

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