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68 recettes pour : "santé & minceur, facile" (page 3)

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Velouté de chou fleur à la coco et espuma de butternut au curry
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de chou fleur à la coco et espuma de butternut au curry alt_icon_star_5

    par 1001recettes

    1 commentaires
    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      15 min
    • Difficulté
      Assez facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 4 : 400 g de courge, 120 ml de jus de cuisson, 1 feuille de gélatine, 180 ml de crème fraîche, sel , poivre, curry en poudre, 300 g de chou-fleur, 1 cube de bouillon de légumes, 100 ml de lait de coco lire la suite

  • Zaalouk d'aubergines
    Sélection MenuGourmet

    Zaalouk d'aubergines alt_icon_star_5

    1 h 45
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 3 aubergines, 400 g de tomates pelées en conserve, 2 gousses d'ail , 1 citron confit , 1 c. à café de cumin, 2 c. à soupe de jus de citron, 1 pincée de paprika, 1...

  • Velouté de panais, de courgettes et sa quenelle de carotte
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de panais, de courgettes et sa quenelle de carottealt_icon_star_5

    1 h 30
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 3 panais, 2 courgettes, 3 pommes de terre, 1 carotte , 200 ml de crème légère à 12% , 650 ml de lait demi-écrémé, huile de noisette, sel de Guérande, poivre du mo...

  • Soupe de céleri et banane au curry
    Sélection MenuGourmet

    Soupe de céleri et banane au curryalt_icon_star_5

    40 min
    Assez facile
    Très bon marché
    3

    Recette pour 4 : 250 g de celeri, 300 g de pommes de terre, 50 g de beurre, 1 l d'eau, 1 bouillon de légumes, 1 c. a café de curry, 100 ml de crème, 50 g de bananes séchées, 100 m...

  • Roulés d'automne au chou vert
    Sélection MenuGourmet

    Roulés d'automne au chou vert alt_icon_star_5

    2 h 05
    Assez facile
    Très bon marché
    6

    Recette pour 6 : 1 chou frisé, 130 g de céréales (quinoa, semoule de blé ou mélange multi-céréales), 300 g de bœuf haché , 2 oignons, 2 gousses d'ail, 1 poignée de raisins secs, 3...

  • Crème brûlée fruit de la passion, sorbet sureau citron
    Sélection MenuGourmet

    Crème brûlée fruit de la passion, sorbet sureau citron alt_icon_star_5

    7 h 30
    Assez facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 gousse de vanille, 50 ml de lait, 130 ml de crème entière, 100 g de pulpe de fruit de la passion (7-8 fruits), 2 jaunes d’œuf, 170 g de sucre, 100 ml de jus de ...

  • Velouté Gratiné de Moules aux Pois Gourmands
    Sélection MenuGourmet

    Velouté Gratiné de Moules aux Pois Gourmandsalt_icon_star_5

    55 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 600 g de moules, 1 carotte, 1 poireau, 1 pomme de terre , 60 g de pois gourmand , 1 oignon , 1 échalote , 4 brins de persil plat, 120 g de "Lavort" (Tomme de Br...

  • Maccheroncinis aux sardines
    Sélection MenuGourmet

    Maccheroncinis aux sardinesalt_icon_star_5

    1 h 30
    Assez facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 4 : 300 g de maccheroncini, 200 g de feuilles de fenouil, 200 g de filets de sardines sans arêtes coupées en morceaux, 30 g de raisin sec, 30 g de pignons, 2 filets d...

  • Verrines avocat et saumon mi-cuit aux perles de gingembre et pomme
    Sélection MenuGourmet

    Verrines avocat et saumon mi-cuit aux perles de gingembr...alt_icon_star_5

    25 min
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 avocat, ½ citron, 1 c. à soupe de crème liquide, 150 g de pavé de saumon frais sans la peau, quelque pincées de sésame, 1 trait d'huile de colza, sel, po...

  • Paccheris farcis à la ricotta et pistache, et tomates cerises sautées à la cannelle
    Sélection MenuGourmet

    Paccheris farcis à la ricotta et pistache, et tomates ce...alt_icon_star_5

    1 h 20
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 150 g de paccheris, 500 g de tomates cerise, 300 g de ricotta, 75 de pesto de pistache, 100 g de poudre de pistache, 4 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, se...

  • Terrine ensoileillée
    Sélection MenuGourmet

    Terrine ensoileilléealt_icon_star_5

    7 h 35
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 4 petites courgettes (ou une grosse courgette) , 1 poivron rouge , 1 poivron jaune , 2 cuil. à soupe d'huile de noisette , 1 grande boîte de maïs (400 g) , 1/2 co...

  • Sauté de calamarata avec crevettes et calamars, au pesto d’amandes
    Sélection MenuGourmet

    Sauté de calamarata avec crevettes et calamars, au pesto...alt_icon_star_5

    1 h
    Assez facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 300 g de calamaratas, 150 g de crevettes roses, 150 g d’anneaux de calamars , 1 verre de vin blanc, 40 g d’amandes sans peau, 6 feuilles de persil, 1 c. à soupe d...

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