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288 recettes pour : "santé & minceur, entrée, très facile"

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5 recettes max
  • Mini clafoutis aux courgettes et farine de châtaigne
    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      25 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 6 : 2 courgettes (ou 3 selon la taille et env. 450 gr), 180 ml de lait, 50 g de farine de châtaigne, 1 œuf, 1 c. à soupe d’huile d’olive, 7 belles feuilles de basilic (ou 8), 6 olives noires, pignons d... lire la suite

  • Fidanzati capresi au pesto de roquette, avec tomates séchées et amandes grillées
    Sélection MenuGourmet

    Fidanzati capresi au pesto de roquette, avec tomates séc...alt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 400 g de fidanzatis capresi, 150 g de roquette, 50 g de crème de tomates séchées, 30 g d’amandes sans peau, 2 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 20 g de par...

  • Spaghettis au thon
    Sélection MenuGourmet

    Spaghettis au thonalt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 400 g de spaghettis, 1 boîte de thon au naturel de 160 gr , 2 gousses d’ail, 4 brins de persil plat , 3 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, sel , poivre

  • Pesto de courgettes
    Sélection MenuGourmet

    Pesto de courgettes alt_icon_star_5

    10 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 2 petites courgettes , 30 g de poudre d'amandes , 1 gousse d'ail, 30 g de parmesan , quelques feuilles de basilic frais, 2 c. à soupe d'huile d'olive, sel, poivre

  • Mezze Pennes aux tomates crues
    Sélection MenuGourmet

    Mezze Pennes aux tomates cruesalt_icon_star_5

    3 h 40
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 400 g de mezze pennes, 400 g de tomates crues, 1 verre d’huile d’olive vierge extra, 10 feuilles de basilic, 70 g de parmesan râpé (sauce), 30 g de parmesan râpé ...

  • Ditalinis haricots blancs et carottes
    Sélection MenuGourmet

    Ditalinis haricots blancs et carottes alt_icon_star_5

    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 200 g de ditalinis, 1 gros oignon blanc, 2 petites carottes, 150 g de haricots blancs en boîte, 1 verre de vin blanc, 3 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 3...

  • Cake marbré salé tomates et brocolis
    Sélection MenuGourmet

    Cake marbré salé tomates et brocolis alt_icon_star_5

    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 8 : 200 g de farine , 4 œufs, 250 g de purée de brocolis épaisse, 70 g de concentré de tomates, 1 sachet de levure chimique, 400 ml d'huile d'olive, sel, poivre, 1 c....

  • Aubergines à l’orientale, via le Pays Basque
    Sélection MenuGourmet

    Aubergines à l’orientale, via le Pays Basquealt_icon_star_5

    27 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 2 aubergine, 1 gousse d'ail, 1 citron, ½ cuillère à café de piment d’Espelette, ½ cuillère à café de cumin, 1 cuillère à soupe de coriandre, 1 cuill...

  • Velouté de Courgette et ses Croustilles, Bleu d'Auvergne fondant
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de Courgette et ses Croustilles, Bleu d'Auvergne...alt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 3 courgettes, 1/2 oignon, émincé finement, 1 + 1 cs huile d'olive, Bouillon de légume, 1 petit suisse, Bleu d'Auvergne, quelques cubes à déposer au fond du bol

  • Soupe stracciatella

    Soupe stracciatellaalt_icon_star_5

    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 4 oeufs, 75 ml fromage Parmesan canadien râpé, 30 ml persil frais haché finement, pincée de muscade moulue, sel et poivre au goût, 1,25 l bouillon de poulet

  • Soupe de brocoli, Sainte-Maure de Touraine et cerneaux de noix
    Sélection MenuGourmet

    Soupe de brocoli, Sainte-Maure de Touraine et cerneaux d...alt_icon_star_5

    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 kg de brocolis, 1 bûche de Sainte-Maure de Touraine ou bûche de chèvre, quelques cerneaux de noix ou amandes effilées toastées, huile d'olive, gros sel , poivre

  • Cake à la polenta, aux tomates séchées, roquette et parmesan
    Sélection MenuGourmet

    Cake à la polenta, aux tomates séchées, roquette et parm...alt_icon_star_5

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 100 g de maïzena, 80 g de polenta, ½ sachet de poudre à lever, 3 œufs, 120 ml de lait, 100 ml d'huile d'olive, 30 g de parmesan, 50 g de gruyère rapé, 80 g...

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