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135 recettes pour : "santé & minceur, en avance"

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5 recettes max
  • Tagliatelles au beurre et truffes
    Sélection MenuGourmet

    Tagliatelles au beurre et truffes alt_icon_star_5

    par Simona

    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      15 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Moins bon marché

    Recette pour 4 : 400 g de tagliatelles, 100 g de beurre, 20 g de truffes noires, sel lire la suite

  • Croustillants aux poireaux
    Sélection MenuGourmet

    Croustillants aux poireaux alt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 8 feuilles de brick, 2 poireaux, 100 g de faisselle, 1 œuf, 40 g d'emmental râpé, 1 pincée de noix de muscade râpée, sel, poivre

  • Pâte à crêpes sans gluten à la châtaigne
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    Pâte à crêpes sans gluten à la châtaignealt_icon_star_5

    2 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 700 ml de lait de soja, 100 g de farine de riz complet, 110 g de farine de tapioca, 40 g de farine de châtaignes, 3 œufs, 2 pincées de sel, 3 c. à soupe d'huile d...

  • Soupe de cocos blancs de Paimpol aux tomates
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    Soupe de cocos blancs de Paimpol aux tomatesalt_icon_star_5

    2 h 35
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 350 g de cocos blancs de Paimpol, 1 branche de céleri, 1 oignon, 1 carotte, 2 gousses d'ail, 6 tranches de pancetta, huile d'olive, 1 c. à café de graines de cumi...

  • Salade de courgettes au citron
    Sélection MenuGourmet

    Salade de courgettes au citron alt_icon_star_5

    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 grosse courgette niçoise ou 4 mini-courgettes, ½ jus de citron, persil frais, sel , poivre blanc

  • Terrine aux légumes du soleil
    Sélection MenuGourmet

    Terrine aux légumes du soleil alt_icon_star_5

    1 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    5

    Recette pour 8 : 3 petites courgettes, 400 g de tomates pelées en dés en conserve, 2 poivrons (jaune, rouge) , 1 aubergine, 1 oignon, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 gousse d'ail,...

  • Cake allégé aux foies confits de volaille et coriandre
    Sélection MenuGourmet

    Cake allégé aux foies confits de volaille et coriandrealt_icon_star_5

    1 h 05
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 3 œufs, 50 g de farine, 100 g de maïzena, 100 ml de lait écrémé, ½ sachet de levure, 200 g de foies confits (sans la graisse), 50 g de coriandre fraîche, 5...

  • Zaalouk d'aubergines
    Sélection MenuGourmet

    Zaalouk d'aubergines alt_icon_star_5

    1 h 45
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 3 aubergines, 400 g de tomates pelées en conserve, 2 gousses d'ail , 1 citron confit , 1 c. à café de cumin, 2 c. à soupe de jus de citron, 1 pincée de paprika, 1...

  • Cake au potimarron, tofu fumé & gouda
    Sélection MenuGourmet

    Cake au potimarron, tofu fumé & goudaalt_icon_star_5

    25 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 300 g de potimarron , 100 g de farine, ½ sachet de levure chimique, 3 œufs , 70 ml d'huile de noisette, 70 g de tofu fumé en petits morceaux, 70 g de gouda...

  • Gâteau de riz salé aux courgettes
    Sélection MenuGourmet

    Gâteau de riz salé aux courgettes alt_icon_star_5

    1 h 10
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 200 g de riz , 1 oignon, 3 courgettes, 3 œufs, 1 briquette de crème fraîche liquide (ou crème de soja), 50 g de parmesan, 1 c. à café de curcuma, sel, poivre

  • Pancakes moelleux aux fruits frais
    Sélection MenuGourmet

    Pancakes moelleux aux fruits fraisalt_icon_star_5

    18 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 120 ml de lait végétal (ou d’eau bien mélangée avec 2 c. à café de purée d’oléagineux ou d’huile neutre), ½ c. à café de vinaigre de cidre (pour plus de mo...

  • Cuillères apéritives aux pétoncles
    Sélection MenuGourmet

    Cuillères apéritives aux pétonclesalt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 12 noix de pétoncles, 2 belles carottes, 2 c. à café de crème fraiche épaisse, 10 brins de coriandre fraiche, 1 pincée de ras-el-hanout, huile d'olive, sel, poivre

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