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300 recettes pour : "santé & minceur, végétarienne"

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5 recettes max
  • Salade de courgettes au citron
    Sélection MenuGourmet

    Salade de courgettes au citron alt_icon_star_5

    par gainkitchen

    0 commentaires
    • Préparation
      10 min
    • Cuisson
      5 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 1 grosse courgette niçoise ou 4 mini-courgettes, ½ jus de citron, persil frais, sel , poivre blanc lire la suite

  • Soupe de potimarron aux lentilles corail
    Sélection MenuGourmet

    Soupe de potimarron aux lentilles corailalt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : ½ potimarron, 100 g de lentilles corail, 1 l d'eau, 2 gousses d'ail, sel, cube de bouillon de légumes

  • Fondant à la chataigne, au chocolat : sans cuisson, sans gluten, sans oeuf et végan !

    Fondant à la chataigne, au chocolat : sans cuisson, sans glut...alt_icon_star_5

    2 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 200 g de chocolat en morceaux (sans gluten pour les intolérants) , 100 g de margarine végétale (beurre si on n’est pas végan) , 100 de sucre complet , 370 g de pu...

  • Soupe à la citrouille, crème de datte
    Sélection MenuGourmet

    Soupe à la citrouille, crème de dattealt_icon_star_5

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 800 g de citrouille , 1.5 l d'eau, sel et poivre, 100 ml de crème, 50 g de dattes

  • Baguette multi-céréales au levain
    Sélection MenuGourmet

    Baguette multi-céréales au levainalt_icon_star_5

    5 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 2 : 100 g de farine de riz complet, 25 g de farine de riz gluant, 30 g de farine de tapioca, 60 g de fécule de pomme de terre, 90 g de levain, 1 c. à café de sel, 1 c...

  • Velouté de butternut aux chanterelles et noisette
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de butternut aux chanterelles et noisettealt_icon_star_5

    25 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 petite butternut, 1 échalote finement émincée, bouillon de légumes, 1 c. à café de curry en poudre, sel et poivre, crème ou lait, 2 poignées de chanterelles fra...

  • Salade de quinoa et grenade
    Sélection MenuGourmet

    Salade de quinoa et grenadealt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 3 : 100 g de quinoa, 1/2 concombre, 1/2 grosse grenade, 3 cuillères à soupe de graines de tournesol, 10 feuilles de menthe fraîche, 3 cuillères à soupe d’huile d’oliv...

  • Des muffins presque parfaits
    Sélection MenuGourmet

    Des muffins presque parfaitsalt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 c. à soupe de graines de lin moulues et 6 c. à soupe d’eau (ou, comme dans la recette initiale, 2 oeufs), 300 g de lait végétal non sucré, 20 g de vinaigre de c...

  • Consommé oriental
    Sélection MenuGourmet

    Consommé orientalalt_icon_star_5

    17 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 l bouillon de poulet, 30 ml sauce soya, 1 oignon vert, tranché finement, 2 œufs

  • Tarte aux tomates vertes
    Sélection MenuGourmet

    Tarte aux tomates vertes alt_icon_star_5

    1 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 100 g de farine de blé T 65, 60 g de farine complète, 30 ml d'huile d'olive, 1 pincée de sel, 50 ml d'eau, 1 c. à soupe de graines de pavot, 300 g de tomates ceri...

  • Pastilla au lait et à la fleur d'oranger
    Sélection MenuGourmet

    Pastilla au lait et à la fleur d'orangeralt_icon_star_5

    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    3

    Recette pour 4 : 6 feuilles de brick, 100 g d'amandes effilées, 50 g de beurre, sucre glace pour saupoudrer, 400 ml de lait , 80 g de sucre glace, 1 c. à soupe bombée de maïzena, ...

  • Mafaldines aux champignons
    Sélection MenuGourmet

    Mafaldines aux champignonsalt_icon_star_5

    1 h 10
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 400 g de mafaldines, 150 g de cèpes, 150 g de champignons de paris, 150 g de girolles, 150 g de pleurotes, 3 gousses d’ail, 1 bouquet de persil frisé, 30 g de beu...

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